Pepas fáciles rapidísimas (🌱)
_.yrdús._ @yrduus
Medidas en gramos y en volumen! para que cualquiera y en cualquier situación las pueda hacer. 😊
¡Te sacan de cualquier apuro! Y salvan de esos antojos urgentes de algo dulce. 👀 ✨
Receta súper sencilla, todo el paso a paso con los detalles necesarios.
La masa es súper versátil y multiuso! Cocínala sola para tener galletas de vainilla; agregale chispas de chocolate para unas deliciosas cookies; en una tartera con membrillo, dulce de leche o fruta para una tartita para el cafecito. 🍪
¿La banana? Ni se siente! Es poca, pero muy necesaria. Realmente pasa desapercibida. Suma humedad y ayuda a aglutinar los ingredientes. 💪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar muy bien aceite azúcar y vainilla. Pisar la banana e incorporar muy bien, que no queden grumos.
- 2
Agregar los ingredientes secos y revolver sin amasar. Debe resultar un bollo liso súper moldeable.
- 3
Llevamos la masa al frío mientras precalentamos el horno.
- 4
Una vez listo, damos forma a la masa. Podemos estirarla y cortar con cortantes o, como hice yo, hacer un chorizo gordo del que cortaremos rodajas de un dedo de grosor. Mejorar la forma redonda con las manos.
- 5
Disponer las galletas en una placa aceitada. Con un dedo del tamaño apropiado, hacer un pocito en el centro y rellenarlo con mermelada o dulce; yo usé caserito de peras con canela.
- 6
Cocinar a horno medio-alto entre 7 y 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
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