Merluza al horno con papines
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Merluza al horno con papines
Paso a paso
- 1
Lavar los papines, poner en una olla cubiertos con agua fría, cocinar 20´ colar, aplastar
- 2
Poner un trocito de manteca o aceite en una fuente para horno (use de barro) acomodar el pescado, colocar trocitos de manteca o rociar con un hilito de aceite neutro, de oliva, el que tengan
- 3
Acomodar los papines, espolvorear pimentón
- 4
Al filet ponerle condimento para pescado y sal
- 5
Llevar a horno medio fuerte (precalentado) aprox 10´ 15´depende el grosor del pescado, los papines estaban cocidos, solamente le damos un doradito extra, que se terminen de hacer con el pescado
- 6
Servir, comer caliente (pueden llevar al trabajo y calentar al micro)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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