Tumis Terong Cabe Ijo

Hime & Quin Kitchen
Hime & Quin Kitchen @willy_arta
Bali

Ketika ingin membuat masakan sehari-hari untuk ortu yang sedang sakit. Saya coba memasak terong yang mudah dibuat dan cepat masaknya. Agar tidak kehabisan waktu untuk memulai aktifitas. Terong ini di indonesia adalah salah satu sayur cukup sering dimasak sebagai lauk sehari-hari karena sangat mudah di dapat dan harganya sangat terjangkau. Tapi jangan salah karena kandungan nutrisi dalam terong cukup banyak, selain serat juga mengandung vitamin dan polifenol untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SayurTanpaDaun2025
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Tumis Terong Cabe Ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Ketika ingin membuat masakan sehari-hari untuk ortu yang sedang sakit. Saya coba memasak terong yang mudah dibuat dan cepat masaknya. Agar tidak kehabisan waktu untuk memulai aktifitas. Terong ini di indonesia adalah salah satu sayur cukup sering dimasak sebagai lauk sehari-hari karena sangat mudah di dapat dan harganya sangat terjangkau. Tapi jangan salah karena kandungan nutrisi dalam terong cukup banyak, selain serat juga mengandung vitamin dan polifenol untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SayurTanpaDaun2025
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 3 buahTerong
  2. 2 buahCabai Hijau Besar
  3. 1 buahCabai Rawit
  4. 6 buahBawang Merah
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 1 ruasJahe
  7. 1 sdmSaus Tiram
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/4 sdtMerica
  10. 1/2 sdtKaldu Jamur
  11. 100 mlAir Bersih
  12. SecukupnyaBawang Goreng
  13. 2 sdmMinyak Goreng, untuk menumis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong- potong terong sesuai selera. Saya belah jadi 4 dahulu kemudian potong kecil-kecil

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Jahenya jangan lupa digeprek

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih tumis sebentar. Tambahkan bawang merah, tumis lagi sampai setengah matang. Masukan cabai kemudian terongnya

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur kemudian aduk rata. Masukan saus tiram aduk dan tumis sebentar

  5. 5

    Tambahkan air, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa ditambahkan. Masak sampai terong matang dan empuk. Siap disajikan dengan taburan bawang merah diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hime & Quin Kitchen
pada
Bali
Halo CookPaders saya adalah seorang bapak dari 2 anak (Hime & Quin) saya tinggal di kab. Karangasem, Bali.Saya buat cookpad ini agar memudahkan ketika ingin masak lagi menu yang sama (sering lupa resep) seklian sharing resep yang sudah saya buat.Kemudian saya ikut komunitas cookpad bali karena ada yang ajakin. Setelah itu saya jadi suka masak dan sering lihat resep makanan dari berbagai daerah di Cook Pad.Cookpad sudah merubah cara pandang saya tentang memasak. Memasak pun jadi salah satu hobi saya sekarang.Saya mau keluarga saya bisa merasakan masakan rumahan yang enak bergizi dan sehat. Oleh karena itu mari kita mulai memasak di rumah 😁🥘Terimakasih buat yg baca Resep saya, yang like dan sudah cooksnap juga terimakasih banyak y 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Semoga berbahagia selalu 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa