Este puré es súper sencillo y lo preparé para acompañar una carne asada.Aunque mi madre, de quien aprendí la receta, lo hacía y lo cubría con jamón y queso, y espolvoreado con pan y queso Parmesano rallado. Luego lo metía en el horno hasta dorarlo, para ponerlo como primer plato.En este caso lo varié un poquito porque lo puse como acompañamiento. También se puede hacer con un puré de brécol y coliflor cubierto de bechamel.De cualquier forma, es una delicia que aceptan hasta los que no gustan de las verduras.

Sano sano 😉

Con las coliflores en el huerto, hay que pensar en algo. Pues este puré queda genial para acompañar a un pescado como a una carne.#delantalglobal24#todomuyfestivo

Puré de coliflor con leche, aceite, sal y pimienta, una crema sencilla y fácil.

No soy muy amante de la coliflor pero la probé en un pueblo de Bulgaria en puré y me enamoré 🥰 yo lo he acompañado con filetes de cinta de lomo adobada. #mirecetario #cookpadmycook

#yococinoconcookpad

Viendo otras recetas de cookpad, concretamente la crema de brócoli de Cocina con Rodica, me vino la inspiración al acordarme de que tenía un pequeño brócoli que traje de mi huerta y con el que no había hecho nada porque era muy pequeño. También tenía media coliflor así que algo podría hacer.En la preparación de la receta no utilicé aceite en atención a mi esposa que está de momento con una dieta sin grasa. Sí puse un chorrín de aceite en mi plato, como se puede ver en la foto. También le puse pimentón, soy leonés y nosotros somos los principales consumidores de pimentón.La verdad es que me ha salido un plato fácil, barato, sano y sabroso. Sin gluten, sin grasa, sin lactosa... sin nada (es un decir).Le pregunté a mi mujer cómo podíamos llamarlo, lo probó, le gustó y enseguida dijo: Garden Purée.#vegano#sinaceite#sinlactosa

#puredecoliflor

Yo siempre inventando purés para que coman verduras en casa. No me esperaba que fuera estar tan rico con tan pocos ingredientes y mucho menos que tuviera la textura de un potito de bebé. Hmm... 😋

Un rico puré para acompañarlo con lo que desees.Valor nutricional solo puréCalorías 1304Grasas 130.9Carbohidratos 13, 6Proteínas 10#keto #low carb #diet #bajocarbohidratos

En casa estamos haciendo la dieta KETO y como ya sabréis, es una dieta baja en carbohidratos.Para esos días en los que no sabes cómo acompañar pescado o carne, esto es una forma fácil y rápida de comer un puré que substituye en nuestro caso, la patata.Espero que os guste

Puré de papas con una combinación muy personal, para los que les gusta mucho el coliflor, con el queso hace una crema muy suave, ideal para acompañar todo tipo de carnes.

#abecedarioEsa P!Quería algo que me saciara pero con muy pocas calorías

Ya os habréis dado cuenta que me encanta empezar con cuchara. A ver qué os parece!!#esther#primeros#comidas#cenas#pures

#cocinasolidaria

Con poco más de 2 ingredientes principales, puedes sorprender esta noche con este entrante#esther#primeros#comidas#cenas#pures

Solo dos ingredientes y a la mesa#esther#primeros#comidas#cenas#pures#enfermos#mayores

En casa no les gustan casi nada que venga de la huerta, pero yo me las apaño para que coman de todo. Otro puré más, pero no sabes lo rico que me queda 😋#esther#pures#primeros#comidas#cenas

ESTA RECETA ES UNA PROPUESTA PARA UNA CENA SANA Y ¡ELEGANTE! A VER QUE OS PARECE

Lejos de lo que pueda parecer esta combinación es deliciosa y el puré es muy fácil de preparar.No queda nada fuerte por lo que es una receta ideal para que los niños tomen verduras “camufladas".

Sano ligero . La verdura no debe de faltar en una buena alimentación

Una nueva forma de comer brócoli que no podrás dejar pasar#esther#primeros#comidas#cenas#pures

A Mateo le ha encantado, ha sido la cena de hoy y ha sido un visto y no visto. Creo que es la primera vez que hago la coliflor en puré y es un puré de verdura fácil en la Thermomix y que puedes añadirle lo que quieras. Espero que os guste esta cena de bebé que nos sirve para los 3!