अखरोट का हलवा

vandana
vandana @vandanacooks
Bareilly

#ga24
#अखरोट
अखरोट हम सभी जानते हैं हमारे दिमाग के लिए बहुत ही अच्छा होता है अगर घुटनों में दर्द हो तो अखरोट खाने से घाघनों का दर्द भी सही हो जाता है तो इन सर्दियों यह अखरोट का हलवा बनाकर खाई बहुत ही टेस्टी लगता है और बहुत ही हेल्दी होता है

अखरोट का हलवा

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अखरोट हम सभी जानते हैं हमारे दिमाग के लिए बहुत ही अच्छा होता है अगर घुटनों में दर्द हो तो अखरोट खाने से घाघनों का दर्द भी सही हो जाता है तो इन सर्दियों यह अखरोट का हलवा बनाकर खाई बहुत ही टेस्टी लगता है और बहुत ही हेल्दी होता है

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सामग्री

  1. 1 कपअखरोट
  2. 1/2 कपदूध
  3. 3 टेबल स्पून देसी घी
  4. 2 टेबलस्पून चीनी
  5. 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले अखरोट को मिक्सी जर में डालकर दरदरा पीस ले

  2. 2

    एक पेन में देसी घी डालकर अखरोट का पाउडर डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक भूने

  3. 3

    अखरोट पाउडर का कलर ब्राउन होने पर इसमें दूध और इलायची पाउडर डालकर दूध सूखने तक पकाएं लगातार चलते रहे

  4. 4

    आप इसमें चीनी डालकर चीनी का पानी सूखने तक पकाएं जब हलवे में घी अलग होने लगे तब आपका अखरोट का हलवा तैयार है बादाम के कतरन से सजाकर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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