Pollo asado con cerveza y vegetales
Peibol306 @Cocina_simpleyrica
Receta fácil de hacer y con calma quedara genial para que le guste a todos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los excesos de grasa, este es casero y tiene bastante más, le he quitado incluso a mano, dejando la piel de la pechuga para que no se reseque demasiado.
La piel que ha sobrado se guardara para después de comerlo aprovechar el espinazo y podremos hacer un caldito con las esquinas de los vegetales que también hemos reservado para ello.👍😋
- 2
Con el aliño de ajo con unas gotas de vinagre, Orégano y Curry lo impregnamos un poquito por los dos lados
- 3
Aprovechando que me tocó un jamón en un sorteo pues vamos a aprovechar y ponerle unas tiritas de capricho 😛
- 4
Preparandole la cama,
Empezanos con un chorrito de AOVE y le he echado unas arenitas gordas de Sal.
Y vamos poniendo todos los ingredientes con calma, tiene que sentirse cómodo!!
Patatas con un poco de Orégano, Zanahoria, Cebolla, Puerro, Pimiento y Berenjena en rodajas cortadas generosamente sin miedo
- 5
- 6
Solo queda acostarlo con cuidadito y le he puesto a última hora una naranja que estaba sola en el frutero y un pedacito de chorizo por ahí escondido que también estaba solo en la nevera... Y un poquito de pimienta molida y último chorrito de AOVE por encima 😃.
Al horno sin prisa vomo siempre y ya que no lo voy a voltear de vez en cuando bañarlo de la cerveza que va cogiendo la esencia de todo.
A disfrutarr!!!😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Peibol306 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24358214
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pollo al horno con cebolla dulce
Pollo asado con cerveza
Yo suelo utilizar cuartos de pollo, pero se puede hacer con pollo entero, muslitos, muslos de pavo (tardarán más en cocerse) etc... 😛🐾
Pollo asado al horno con cerveza y verduras
#delantaldorado #happymondayA mi marido le encantaron las alitas de mi receta anterior, aprovechando que tenía unos contramuslos de pollo los aliñé igual pero cambie el vino por la cerveza y ha quedado rico😉
Pollo asado al horno con cerveza
Asado de pollo rapidísimo y fácil de preparar
Pollo asado a la cerveza
Esta receta es una de las más sencillas de hacer y tiene un resultado excelente. Son pocos ingredientes y no hay que prestar mucha atención, por lo que se pueden hacer otras cosas en lo que se cocina. Este plato se puede combinar con una buena cerveza fría Ambar.
Pollo asado a la cerveza con patata panadera
Hoy os comparto esta receta de pollo a la cerveza y romero. Espero que os guste y la preparéis #delantaldorado
Pollo asado a la cerveza
El pollo asado es uno de los recursos más sabrosos que se pueden preparar. El pollo es barato, carne blanca y sabrosa, baja en grasas y acompañado de unas patatitas asadas... ¡¡Riquísimo y fácil!!
Pollo asado a la cerveza
Pollo asado a la cerveza
Tras el éxito del "pechuga de pollo a la nata"...otra de pollo, que además de rica es barata
Pollo asado a la cerveza
Pollo asado al vino y cerveza
Porque heredamos de nuestras padres costumbres sin darnos cuenta, no puede haber un domingo sin pollo asado o frito. En algunas casas seguro no faltaría la paella. Y por esas costumbres que heredamos, siempre que tengo un pollo entero, lo dejo para asarlo los domingos.Para domingos en familia, una de las mil recetas de pollo que soy capaz de hacer.Notas: Cuando hago un pollo entero asado suelo ponerlo boca abajo como aparece en las fotos, porque las pechugas son muy secas y quedan dentro de la salsa y la grasa que va soltando el pollo, y quedan más jugosas. Para que la piel de arriba no quede blanda sino crujiente, no vuelvo a mojarla en la salsa mientras el pollo se está asando al horno ni después de sacarlo. En el momento servir una vez en plato pongo algo de salsa.
Pollo asado a la cerveza
Un rico pollo al horno con sus patatas y su salsa.
Pollo asado a la cerveza
Pollo asado al horno con cerveza
Principal
Pollo asado en rica cerveza
Facilísimo de hacer y sabe... huuumm.. jugoso y tierno !!!#CocinaConCerveza
Pollo asado con sopa de cebolla y cerveza
#CocinaSolidaria#dominó#ElgordodeCookpadSi me descuido no hago foto 😂, vamos, que me tocó correr para hacerla
Pollo asado con verduras
Una comida saludable y con un sabor que me encanta, tenéis la receta en mi canal de Youtube: https://youtu.be/sc1UsrXvWTQ
Pollo asado a la cerveza y miel
40 min
Pollo asado a la cerveza negra
Pollo asado con vino y verduras
Hacía semanas que tenía pendiente realizar esta receta espectacular, muy sencilla, hace muchos años, se la vi cocinar, en la televisión, al famosísimo cocinero Argüiñano, versionada, la he realizado en varias ocasiones.Acabo de buscar el enlace a su receta, pero no la he encontrado.En la receta original, se deja la botella llena de cerveza y dentro de la cerveza se colocan las especias, en mi versión, la cerveza me la bebo yo, en la botella meto moriles (vino blanco seco de Andalucia), y en el interior del pollo meto las especias.Ahora que cada cual que se decida a probar esta receta, elija cerveza, o moriles…Receta de mayonesa de calabaza:http://www.recetasvegetarianas.com/recetas/veganas/46-salsas-aderezos/386-mayonesa-de-calabaza
Pollo asado con verduras
Pollo asado con verduras
Pollo asado a la cerveza con patatas paja
Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/v3t5bh
Pollo asado con verduras
Sana y fácil
“Pollo asado a la cerveza”
Hoy vamos a hacer un pollo muy sabroso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!
Pollo asado con verduras
Pollo asado con verduras
Pollo asado en salsa de cerveza y ajo
Hoy no apetecía tener mucho jaleo en la cocina así que para ahorrarnos enrollarnos en la cocina que mejor que un pollo al horno, que se hace solito, mientras estas a tu bola.
Pollo asado a la cerveza y limón
Esta muy bueno.MI CANAL DE YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCJTVT_D73OuYp2CcJsu5Fpg?view_as=subscriber
Victor Vazquez 
Pollo asado con verduras
El pollo asado en Inglaterra es una comida típica para un domingo. En mi infancia lo solía hacer mi madre al menos un domingo cada mes y a un pollo le sacaba mucho provecho. Tomábamos pollo con verduras el domingo (poca carne, mucha verdura y una salsa muy rica hecha con las vísceras de pollo y los jugos del pollo asado), luego ensalada de pollo o sándwiches de pollo el día siguiente. Y luego con la carcasa hacía un caldo para usar con otra receta como crema de verduras, guisos etc. Yo también hago esto con la carcasa - la verdad es que con un poco de apio, hoja de laurel, una cebolla y una zanahoria sale un consomé riquísimo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24358214
Comentarios