Muslos de pollo con verduras, todo en crudo

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Sencillo y muy saludable.
Las cantidades de las verduras dependerá del gusto de cada uno.

Muslos de pollo con verduras, todo en crudo

Sencillo y muy saludable.
Las cantidades de las verduras dependerá del gusto de cada uno.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 4muslos de pollo
  2. Unospocos guisantes congelados
  3. Unaspocas judías verdes congeladas
  4. 1zanahoria pequeña
  5. 1/4de calabacín
  6. 1 chorritoaove
  7. 1 chorritovino blanco
  8. 1 poquitosal
  9. 1 poquitopimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    Quitamos la piel al pollo y lo sazonamos con un poquito de pimienta molida.
    Cortamos la zanahoria y el calabacín en trocitos.
    Echamos un chorrito de aove en una cazuela con fondo difusor y, cuando se caliente, añadimos todas las verduras.

  2. 2

    Colocamos encima los muslos de pollo, les echamos un chorrito de vino blanco y un poco de sal.
    Tapamos la cazuela, bajamos el fuego al 4 de 9 y dejamos que se cocine durante 40 minutos.

  3. 3

    ¡¡Buen provecho!! 😀

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
Leer más

Comentarios

Recetas similares