Trempó con pimiento rojo

La coca de trempó es una coca salada típica de las Islas Baleares y especialmente de Mallorca, consiste en una masa de pan plana y cuadrada, con hortalizas cortadas a trocitos, suele llevar tomate, pimiento verde, rojo y cebolla todo ello aliñado con aceite y sal.Su nombre recuerda a la palabra catalana trempar, que significa "aliñar", suele hacerse en festividades señaladas y una vez hecha se corta en trocitos pequeños también se suele hacer para merendar y los cortes son más grandes.También es frecuente hacer "Ensalada de Trempó" con los mismos ingredientes, rara vez se le echa vinagre, solo con aliño de aceite y sal

Una receta típica de Mallorca, muy fácil y riquísima. Es una ensalada de tomate, cebolla y pimientos verdes que se aliña con aceite de oliva virgen extra, la coca de Trampo, lleva como ingrediente esta ensalada de verano mallorquina.

El trampó, una ensalada típicamente mallorquina que se prepara con pimientos, cebolla y tomate, combinado con alubias rojas, queda delicioso. Para los días de primavera que se acercan es un plato ideal, fresco y colorido, además de nutritivo.Ensalada fresca, colorida y saludable como guarnición o como entrante. El trampó, ensalada típica mallorquina, combinado con estas alubias queda más que rico.

Para ver la videoreceta pincha aquí:https://goo.gl/iqWsKtEsta receta es muy típica de mi tierra, se trata de una coca salada con verduras que en esta ocasión hemos acompañado de moixons o pintarojas

Paté de pimiento casero. Vegano.

Hace un tiempo me dio una amiga esta receta y por fin me decidí a hacerla.Esta mermelada es estupenda para tostas de queso y para acompañar carnes a la plancha.

A mi manera👩🏻‍🍳

Un entrante para las fiestas que vienen.

Esta receta lo tiene todo!!Es muy fácil de hacer, barata, sana y está increíblemente buena 💜#Realfood

No dejes de ver el videohttps://youtu.be/zRzu9hnI70A

Es un plato jugoso con mucho sabor e ideal para todas las edades. Se puede comer envolviéndolo con una fajita o acompañándola con pan y/o patatas. Es una comida sana.

mira el paso a paso en mi canal de yotube https://youtu.be/rwxHZqvIqt8 o en www.juanpedrococina.com

La acelga está de temporada. Una receta para disfrutar las pencas

Es una receta realmente fácil con pocos ingredientes y que sale muy rica chic@s. Una receta que aprendí de mi mamá#domino #abuela #ajetes. #alimentosreales #Navidad ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Riquísimo

Para mí es la mejor mermelada como acompañamiento de canapés, picoteos y aperitivos. Un poco de pan tostado y cualquier ingrediente casará con el pimiento.

La berza o repollo es originario de la costa de Centro Europa, aunque actualmente puede encontrarse en todos los países. Pertenece a la familia de las Crucíferas y es una de las más populares de entre las más de 3.000 especias de coles que existen. Hay referencias de que los egipcios ya cultivaban los repollos en el año 2500 a.C. Aunque tengan fama de producir muchos gases, siglos después que los egipcios, los griegos y los romanos las consumían ya que consideraban que favorecían una buena digestión y, especialmente, le atribuían la capacidad de atenuar las consecuencias del consumo de alcohol. Las coles son un potente antioxidante, rico en fibra, minerales y vitaminas. Además, gracias a su alto contenido en agua son ideales para las dietas, ya que aportan muy pocas calorías. Tienen la ventaja de que al ser tan consistentes y tersas sus hojas son muy útiles para añadir a los guisos, por lo que se pueden consumir tanto cocinadas como crudas en ensaladas. Aquí os dejo mi manera favorita de tomarlas.

Receta realizada con Monsieur Cousin, #mirecetario