#FEB#W2अंगूरी रसमलाई एक भारतीय मिठाई है। इसको पनीर/छैने से बनाई जाती है।छोटे छोटे बाॅलस बनाकर चाशनी मे उबाले जाते है। फिर बाॅलस मे से चाशनी निकाल कर रबडी मे डिप करते है। यह मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#May#W2गर्मियो का मौसम हो और आम की बात न हो। ऐसा तो हो ही नही सकता। रबडी सभी को पसन्द आती है और आम के छोटे छोटे लच्छे रबडी के साथ मे आए तो मजा आ जाता है। बहुत ही स्वादिष्ट बनती है आप सभी जरूर बनाइए।

#NP4रबड़ी मालपुआ एक पारंपरिक व्यंजन है जो तीज- त्यौहार पर बनाए जाते हैं. होली के रंगमय, उमंगमय और उल्लासमय माहौल में मालपुआ बनाना तो बनता हैं. इसे बनाना भी आसान हैं और इसकी सामग्री आपको अपने किचन में ही मिल जाएंगी. अगर मालपुए को रबड़ी के साथ सर्व किया जाएं तो यह और भी स्वादिष्ट लगती हैं|

#sawan मालपुआ पारंपरिक व्यंजन है। इसे त्योहारों पर बनाया जाता है मालपुआ बहुत तरीकों से बनाएं जाते है।

#ebook2020 #state11#shaamमालपुआ बिहार की फेमस स्वीट डिश है, लेकिन अपने बेहतरीन स्वाद के कारण यह भारत के सभी प्रांतों में त्योहारों में बनते है। यह आसानी से तैयार होने वाली स्वीट डिश है और अपने लाजवाब स्वाद की वजह से यह सभी को बहुत प्रिय होती है। छोटी मोटी भूख में शाम के नाश्ते में भी हम इसे बना सकते हैं।

#LFBवेलेन्टाइन का मौका है तो कुछ स्पेशल बनाए। आज हमने बनाया है चॉकलेट कप विद स्ट्रॉबेरी रबडी। कंपाउंड चॉकलेट को पिघला कर कप बनाए है। साथ मे स्ट्रॉबेरी की रबडी।

बनारस की ये खास रेसिपी है जो सभी को बहुत पसंद है पहली रेसिपी तो मटका कुल्फी डाली और ये दूसरी रबड़ी मालपुआ तो चलिए मिलकर बनाते हैं #St2

#sawan पुआ बहुत लोकप्रिय व्यंजन है जो लगभग घरो मे बनता हैं पर रबडी के साथ इसका स्वाद दोगुना हो जाता है क्योंकि कुरकुरी पुआ को स्मूद रबडी के साथ खाने पर टेस्ट ओर निखर कर आता है ।

#JAN #W1 #Win #Week6#मीठेकेसरफिरनीफिरनी एक क्लासिक इंडियन डिज़र्ट है जो उत्तर भारत में त्योहार और खुशी के मौके पर बनाई जाती है। दूध में चावल का आटा डालकर गाढ़ा किया जाता है। साथ ही पिस्ता, इलायची पाउडर का फ्लेवर इसका टेस्ट बढ़ा देता है। होली के मौके पर बहुत से भारतीय घरों में फिरनी डिजर्ट के रूप में परोसी जाती है।

#MRW#W2यह फ्राइंग पैन में बना हुॅआ और चाशनी में डिप किया हुॅआ मालपुआ है . मालपुआ होली का स्पेशल स्वीट डिश है जो हर घर में बनता ही है. मालपुआ का घोल तैयार करके चीला जैसा बनाया गया है और फिर चाशनी में डिप किया गया है . इसे बनाने में थोड़ा ज्यादा समय लगा लेकिन कम घी में वहीं स्वाद मिला. ये बात जरूर है कि मालपुआ के टेक्सचर में थोड़ा अन्तर है . मैंने इसे होली के दिन ही बनाया इसलिए समय की कमी के कारण कोई कोई मालपुआ ज्यादा अच्छे से लाल नहीं कर पाई लेकिन आप इसे ट्राई करें आप और अच्छा मालपुआ बना लेगी .

#stayathome मालपुआ एक स्वीट डिश है और राजस्थान के पारंपरिक घरों में बनाई जाती है। इसे बनाना बहुत आसान है। किसी धार्मिक अनुष्ठान, भंडारे या अन्य शुभ काम के समापन पर यह डिश परोसी जाती है।

रबड़ी मालपुआ राजस्थान का प्रसिद्ध पकवान है। मालपुआ का स्वाद और बढ़ जाता है जब उसमे रबड़ी की मिठास आ जाती है। इसे अक्सर त्योहारो पर बनाया जाता है।#ebook2020#state1#Rajsthan#sawan

#auguststar#timeमालपुआ होली, दिवाली किसी भी त्योहारों पर बनाया जा सकता है. ये खाने मे बहुत ही मुलायम और रस से भरा होता है.

#NP4#piyoबाज़ार से ख़रीदने की ज़रूरत नहीं है. बाज़ार की रेडीमेड मिठाईयों में मिलावट होने की आशंका होती है. परिवार की सेहत और स्वाद को ध्यान में रखते हुए क्यों इस बार घर पर ही मिठाईयां बनाई जाए, मैं आपको यहां पर बता रही हूँ रबड़ी मालपुआ बनाने का आसान तरीका।

#grand #sweet#week8th#dated25thMarch2020#post3rd#cookpaddessert #post2ndमालपुआ उत्तर भारत की सुप्रसिद्ध मिठाई है।त्योहार पर यह विशेष रूप से बनती है। इसे रबड़ी के साथ भी खाया जाता है।आजकल शादी या कोई और विशेष संगोष्ठि पर भी बनाया जाता है।

#Sizzlingqueens#स्टाइलमैने मालपूए को चावल के आटे औऱ सूजी से बनाया है जो खाने मे बहुत कुरकुरा है औऱ केसरी रबडी से इसका स्वाद औऱ अधिक बढ गया है.....

#nvdएप्पल की रबडी बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्थी डिश है। इसको बनाना भी बहुत आसान है। यहा मैने जायफल का पाउडर मिलाया है इससे फ्लेवर अच्छा आता है और स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा रहता है।

#box#b#ebook2021#week8#soojiनमस्कार, आज मैंने बनाया है सूजी का मालपुआ। सूजी से बना यह मालपुआ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और झटपट से तैयार हो जाता है। इसे बनाने में हमें बहुत ही कम सामग्री की आवश्यकता होती है। जब कभी आपको मीठा खाने का मन करें और आपके पास कुछ ना हो या फिर अचानक से आपके घर मेहमान आ जाए और आपको उन्हें मीठा खिलाना हो तो आप इसे बना सकते हैं। सूजी का मालपुआ बनाने में जितना आसान होता है, खाने में उतना ही स्वादिष्ट और रसीला होता है। देखने में भी यह बहुत ही खूबसूरत दिखता है। तो इस बार जब आपके घर पर मेहमान आए या आपको कुछ मीठा खाने का मन हो तो एक बार सूजी का मालपुआ बना कर अवश्य ट्राई करें। बिल्कुल नए तरीके की एक मिठाई बन कर तैयार होगी जो खाने में सबके मन को बहुत भायेगी।

#grand#Holiहोली के त्योहार पर बनाए, झटपट मावा मालपुआ।

#CHOOSETOCOOK#SC#WEEK5आज की मेरी रेसिपी मेरे राजस्थान से है। यह है मालपुआ रबड़ी के साथ। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और बनाने में भी सरल है

#ebook2020#state2#मालपुआ एक तरह का पकवान हैं यह मैदा खोया और चीनी से बना या जाता है भारत एक प्रसिद्ध मिष्ठान ‌है!

#sawan#eBook2020#state1सावन का महीना आते ही सबको घेवर का इन्तजार होने लगता है सभी हलवाईयो की दुकानों पर घेवर सज जाते है ....लेकिन अब हम घेवर घर पर ही बहुत आसानी से बना सकते है,राजस्थान मे तो परम्परागत रूप से लडकियों के यँहा सिंधारे भेजे जाते है जिसमें घेवर का बहुत महत्व है आप घेवर को रबडी या बगैर रबडी जैसे चाहे खा सकते है...आइए आज बहुत ही आसानी से हम भी घर पर ही घेवर बनाते है.....

#TTWरसमलाई एक ट्रेडिशनल डिश है । जिसको दूध से बनाया जाता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#Grand#HoliPost 112-3-2020रबड़ी मालपुआ राजस्थान का प्रसिद्ध पकवान है ।रबड़ी के साथ खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।त्योहारों पर इसे अक्सर बनाया जाता है।

#grand#holiहोली में मालपुआ तो सब बनाते है मैदे के लेकिन हम बनाएंगे सूजी के जो कि बहुत मुलायम और टेस्टी बनते है।

#cwsj

#2021नव वर्ष की शुरुआत मैंने परंपरागत मीठे से की हैं .इस अवसर पर मैंने केसर मालपुआ बनाया. यूं तो रसीले और राजसी केसर मालपुआ विशेष अवसरों पर बनाए जाते हैं पर नव वर्ष से भला ज्यादा शुभ और विशेष क्या हो सकता हैं ? केसर और खोया डालने से ये ज्यादा सुस्वादु लगते हैं .अगर कुछ बातों का ध्यान रखकर केसर मालपुआ बनाया जाए तो उसका टेक्सचर बाजार की तरह ही आता हैं. मालपुआ का अपना एक सुन्दर इतिहास हैं. पूरी में जगन्नाथ प्रभु को सुबह के भोग (सकाला धुप) के रूप में लगाया जाता हैं साथ ही बंगाली घरों में यह पौष संक्रांति के दौरान तैयार किया जाता हैं .

#winter4मावा मालपुए को हम पार्टी में या किसी भी त्यौहार पर या जब कभी भी हमारा मीठा खाने का मन हो तब हम इन्हें बना सकते हैं। यह मारवाड़ की एक पारंपरिक मिठाई है।

#np4होली का त्योहार हो और साथमे हो मालपुआ विथ रबड़ी तो फिर क्या कहने।आज मैंने रबड़ी में ठंडाई पाउडर मिलाकर एक ट्विस्ट के साथ डीश बनाई है।बहुत मस्त बनी है।जरूर से ट्राई करे।

#kc#strमठरी एक मीठा प्रकार है जिसे मैदा के आटे से बनाया जाता है जिसे चीनी के साथ मीठा किया जाता है और मसालों के साथ बनाया जाता है। मीठी मठरी स्पेशल त्यौहार पर बनाईं जाती है मैंने करवा चौथ स्पेशल में मैंने आज़ चाशनी वाली मीठी मठरी बनाईं है।