लौकी के छिलके के क्रिस्पी फलाहारी पकोडे

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#CA2025
#week1
#लौकी_छिलका

लौकी के छिलके बहुत फायदेमंद होते है और इस से खाने के बहुत स्वादिष्ट भोजन भी बना सकते है। हमने बनाए है लौकी के छिलके से फलाहारी पकोडे। बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बने है।

लौकी के छिलके के क्रिस्पी फलाहारी पकोडे

#CA2025
#week1
#लौकी_छिलका

लौकी के छिलके बहुत फायदेमंद होते है और इस से खाने के बहुत स्वादिष्ट भोजन भी बना सकते है। हमने बनाए है लौकी के छिलके से फलाहारी पकोडे। बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बने है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपलौकी के छिलके
  2. 2 चम्मचभिगा हुआ साबूदाना
  3. 1आलू उबला हुआ
  4. 2 चम्मचसिंघाडे का आटा
  5. 1 चम्मचहरा धनिया
  6. 1हरी मिर्च
  7. 1 चम्मचदरदरी पीसी मूँगफली
  8. 1/2 छोटी चम्मचसेंधा नमक
  9. 1/4 छोटी चम्मचकाली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    लौकी को पानी से धो कर छील ले। छिलके रख ले। छोटे छोटे टुकडे मे काट ले।

  2. 2

    अब इसमे भिगोया हुआ साबूदाना डाले और साथ मे उबला आलू भी हाथ से ही तोडकर डाले।

  3. 3

    हरा धनिया, सिंघाडे का आटा, हरी मिर्च, सेंधा नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करे।

  4. 4

    कढाई मे तेल गर्म होने पर पकोडे गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करे।

  5. 5

    किसी प्लेट मे निकाल ले। उस तरह सभी पकोडे बना ले।

  6. 6

    गर्मा गर्म लौकी के छिलके के क्रिस्पी फलाहारी पकोडे तैयार है। हमने इसे दही के साथ सर्व किया है। हरी चटनी के साथ भी सर्व कर सकते है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
और पढ़ें

Similar Recipes