Una foto de “CHEESECAKE” DE MANGO
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Ingredientes

40 min horno + mínimo 4h en nevera
  1. 250 gyogur griego
  2. 50 gqueso crema
  3. 5huevos
  4. 1mango maduro (aprox. 300g)
  5. Miel al gusto (opcional)

Paso a paso

40 min horno + mínimo 4h en nevera
  1. 1

    Temperatura: 170°C (horno precalentado

  2. 2

    Pela y tritura el mango hasta obtener un puré liso

  3. 3

    En un bol, mezcla el yogur, el queso crema, los huevos y el puré de mango.

  4. 4

    Vierte la mezcla en un molde forrado con papel vegetal o ligeramente engrasado.

  5. 5

    Hornea a 170°C durante 40 minutos

  6. 6

    Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas (ideal de un día para otro)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Aivree Dreowone
Aivree Dreowone @cook_107899980

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