Terliur tengok Mua Bellaz buat kuih keria minggu lepas..lagi pun dah lama tak buat kuih ni..pernah buat versi gula melaka jgk..dua2 pun sedap.. lembut kat dalam & crunchy kat luar..

#goldenapron #mingguke10kuih keria atau dikampung orang panggil ni kuih gelang.. Agak lama juga Aznie tak buat kuih ni...kebetulan ubi ada lagi lebihan buat cucur badak baru ni, jadi aznie buatkan je kuih ni..kalau kuih keria Aznie tak berapa suka gula yang melekat jenis ketul-ketul besar.. Aznie lagi suka buat yang macam ni je.. rangup dan tak keras bila dimakan.. selalu kalau gula terlebih masak baru gula jadi ketul besar-besar.. apa pun ikut selera masing-masing kan..

Kuih ni berasal dari negara jiran kita di Indonesia, Kue Muso @ Kuih Muso. Pertama kali tengok kuih ni terus tertarik ingin mencubanya. Ternyata sungguh tidak mengecewakan. Kuih ni memang sedap, hubby pertama kali makan kuih ni pun sama. Tak tau berapa banyak dia makan, yang nyata dia minta buatkan lagi nanti ni🤭

Kuih Getas, kuih lama yang susah nak jumpa sekarang. Kuih ni Aznie buat ikut resepi dari teman Aznie, shimayang berasal dari Singapore. Seorang teman yang tak pernah lokek dengan ilmu. Seorang yang pandai memasak. Banyak resepi yang Aznie belajar dari dia. Kuih ni memang sedap, hubby pun suka makan kuih ni. katanya ni kuih orang banjar juga dan lama tak makan. Alhamdulillah.

#bazaarramadan#goldenapron2020Setiap kali puasa, jika ke Bazar Ramadhan mesti cari kuih ini. Tapi memandangkan musim PKP ni, teringin nak makan maka kena la buat sendiri. Mudah sahaja resepinya. Anggaran ramuan ini adalah utk keluarga yang ramai bala 'tentera' .. Hi.. Hi.. Kepada yang nak mencuba jika nak kurangkan boleh buat separuh adunan ya..

Bila sebut Kuih Sawwalla mesti ramai yang tak pernah dengar. Tetapi kalau sebut Kuih Gegetas mesti orang akan cakap, ooooo kuih tu ke tau la. Tu jugak la reaksi Aznie masa mula-mula jumpa resepi ni. Nampak resepi ni dari perkongsian teman fb Aznie Rahel Home Made. Memang suka tengok resepi-resepi dari Rahel semua pun best-best. Mesti ramai yang kenal Rahel ni Bloggers yang tak kurang hebatnya dan ramai follower. TQ Rahel. Menurut kata Rahel Kuih Sawwalla ni terkenal di tawau Sabah. Kuih Tradisi yang semakin dilupakan juga. Baru tau tentang kewujudan kuih ni. Memang istimewa sangat bila disira dengan gula merah. Terbaik🥰. #MerdekaPassport

#bazaarramadan #week3 #goldenapron2020 #week2Kuih qasidah merupakan kuih tradisi terkenal di utara.Dan setiap kali puasa ibu mertua selalu beli. Selalunya kalau dibuat oleh makcik makcik yang berumur lagi ummpphh.Ada bau aroma yang tersendiri.Tapi kali ni,bazaar pun tak ada,Jadinya nak tak nak cuba la buat sendiri.Dan boleh juga berkongsi dengan jiran jiran

Assalamualaikum. Harini saya nak kongsi resipi kuih getas dengan menggunakan bahan yg simple dan mudah. Sesuai untuk minum petang bersama keluarga tersayang. Jom cuba!

#semangatmerdeka#masakannegeriKuih ini dikatakan asal dari negeri Melaka, tetapi sekarang ini satu Malaysia pun tau akan kuih tradisi ini. Kuih ini masa akak kecil dulu panggil donut😂. Jenuh mikio kenapa kadang-kadang ada gula halus kadang ada gula bertempek lekat😅. Bila dah dewasa baru tahu yang keria dengan donut adalah dua kuih yang berbeza😊. Keria dibuat dari keledek yang direbus, dilenyek dengan campuran tepung, diuli dan dibentuk seperti gelang, digoreng dan disira air gula...fuhhhh panjang penerangan akak( baca tolong bernafas macam biasa yer) oh ya.. kuih ini juga ada yang panggil kuih gelang, mungkin dari bentuknya. Penerangan dah dibuat, sekarang moh kita lihat resepi dulu moh! 👇👇👇

Bahan Biasa, Sajian Luar Biasa 🪄✨Banyak jenis kuih yang boleh dibuat dengan bahan asas: tepung gandum dan telur. Kukus, bakar dan goreng— semuanya sedap belaka.Selalunya saya bakar kek pisang didalam oven, tetapi kali ni sy nak kukus…#BahanBiasaSajianLuarBiasa#DecemberChallenge#TepunggandumTelur2349/3K502/2024

Kuih orang dulu-dulu.. Suka makan sebab nenek suka buat.

Juga dikenali sebagai kuih Sopang di Negeri Sembilan. Terkenal di negeri -negeri sebelah Pantai Timur dan Terengganu. Menu hidangan minum petang yang sangat mengasyikkan.