Tarta de nata
Aurelia @cook_113312030
Paso a paso
- 1
Separar las claras y montarlas a punto de nieve junto con el azúcar.
- 2
Añadír las yemas y mezclar completamente.
- 3
Integrar la harina tamizada con movimientos envolventes hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Engrasar un molde de 20 cm aproximadamente, añadir la mezcla y meter en el horno precalentado a 170ºcon calor arriba y abajo. Dejar enfriar.
- 5
Una vez fría, cortar por la mitad y rellenar con nata que habremos montado previamente. Se puede añadir alguna fruta a gusto (fresas, melocotón…) cortada en trocitos pequeños. Decorar a gusto. ¡¡Está deliciosa!! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia le encantará ver cómo quedó.
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