Crema de puerro, pimientos y calabacín (TM5)
Crema
Paso a paso
- 1
Picar todo los ingredientes en pedazos no muy grandes e introducir en la Tmx.
- 2
Poner el aceite y sofreír 15 min/ 100°/ vel cuchara.
- 3
Pasado el tiempo añadir el agua y la sal, poner 45 min / varoma / vel 1 sin cubilete.
- 4
Triturar todo 1 min/ vel 10.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoly le encantará ver cómo quedó.
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