Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-5 orang
  1. 300 grkentang
  2. 2 buahwortel
  3. 1/2 papantempe
  4. 4 buahtahu putih
  5. 2 buahcabe merah plompong
  6. 8 buahcabe rawit merah setan
  7. 5 buahkemiri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh
  13. 1 jempollengkuas
  14. secukupnyaMinyak
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kupas dan potong dadu tahu, tempe, wortel dan kentang kemudian goreng hingga matang

  2. 2

    Kupas bamer baput kemudian haluskan (ulek/coper sesuai selera) bersama cabe,tomat dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan kentang, tahu, tempe dan wortel goreng beri air serta bumbu garam, royco dan gula masak hingga kuah menyusut meresap

  4. 4

    Sambal goreng kentang tanpa santan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirna BenyWidodo
Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87
pada
Ngawi
Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak untuk keluarga, suka mencoba menu menu baru yang beraneka macam,,dan tidak pernah bosan untuk terus belajar... belajar... dan terus belajar😍😍😍Trimakasih cookpad aku jadi banyak teman jadi lebih semangat terus untuk belajar berbagai macam hidangan dari banyak daerah, dari awalnya gak tau jadi lebih tau😊😊😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa