Siapkan wadah, Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, susu bubuk, fernipan,telur,Tambahkan susu aduk hingga tercampur merata uleni hingga kalis

Setelan adonan kalis. masukkan garam dan margarin,uleni sampai elastis, jika adonan dibentangkan tipis tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap

Potong -potong dan timbang adonan per 35 gr sama resep aslinya atau sesuai selera, kemudian raunding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus, setelah semua selesai tutup adonan, diamkan selama 30 menit

Setelan 30 menit ambil satu adonan (urutan yang pertama dirauding) lalu tekan sedikit untuk membuang gas dalam adonan Setelah itu langsung dibolongi tengah adonan dengan bantuan jari putar2 hingga lubangnya sedikit besar atau gunaka cetakan klau ingin bentuknya bagus dan rapi. Letakan adonan diatas kertas roti,agar lebih mudah saat menggoreng, lakukan sampai adonan habis.Tutup adonan dengan serbet atau tutup kedap udara,Proofing selama 40 menit (utau mengembang 2 X lipat

Jika adonan sudah ringan, mengembang 2 x lipat,jika di sentuh akan kembali seperti semula,secara perlahan, artinya adonan siap di goreng, Saat menggoreng minyak harus banyak dan panas tetapi gunakan api kecil saja, Setelah minyak panas masukkan satu persatu donat goreng hingga kecoklatan, setelah dingin beri topping sesuai selera

Bahan Topping campur susu bubuk, gula halus dan chocolatos matcha lalu saring,,īsiap di nikmati