Sup Jamur Kuping

Rieda Swandy
Rieda Swandy @DhidhaA4
Pemalang

Beli jamur kuping lumayan murah di kampung, mau dimasak kuah saja, karena anak-anak sukanya sayur sup jadi dimasak ini saja...

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Semangcook_JamurRasaJuara
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Sup Jamur Kuping

5 orang berencana membuat resep ini

Beli jamur kuping lumayan murah di kampung, mau dimasak kuah saja, karena anak-anak sukanya sayur sup jadi dimasak ini saja...

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Semangcook_JamurRasaJuara
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
1 rantang
  1. 1 bungkusjamur kuping (@4000)
  2. 7 pcsbuncis
  3. 4 bhwortel kecil
  4. Sedikitbunga kol
  5. 5 bhkentang baby
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 3tgk daun seledri
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 2sg bawang putih
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 3sg bawang merah, iris, goreng dan sisihkan

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    👉🏿Cuci sayur hingga bersih 👉🏿Jamur cuci di air mengalir (sedikit digosok) kemudian rendam dg air garam (½ sdt) ±10 menit

  2. 2

    Potong2 sayur dan jamur, bawang putih digeprek lalu cincang

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan wortel dan buncis aduk2 hingga layu kemudian masukan kentang, lada dan air, biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Jika wortel dkk sudah agak empuk masukan jamur kuping, daun bawang, seledri dan kembang kol aduk2 biarkan ±5-7 menit lalu masukan garam, tomat & kaldu bubuk, aduk (test rasa) angkat dan sajikan dg ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieda Swandy
Rieda Swandy @DhidhaA4
pada
Pemalang
Ibu Rumah Tangga yg suka berinovasi terutama ttg hal masak memasak dg bahan yg mudah didapat & murah serta cara memasak yg simpel & bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa