Shrimp Roll
Sabtu, 16 Agustus 2025
Bismillah
Nyontek resep dari Narsum tercinta, tapi pada akhirnya ada sedikit penyesuaian, sesuai stok yg ada dikulkas aja 😅
Ada sedikit udang & cumi dikulkas, digabung aja sama ayam, ditambahin labu siam, awalnya mau buat ekado, tapi kelupaan beli telur puyuhnya, nyasar kesini deh😁
Terima kasih atas ilmu yang di sharing Mba Asty Sunar @astysunar , Rekan Timlo dari Bali, di #BelajarMasakBarengKomunitas #kelasFrozenFood bersama semoga ilmunya Barokah🤗😘
#GAS2025
#cookpadcommunity_palembang
Shrimp Roll
Sabtu, 16 Agustus 2025
Bismillah
Nyontek resep dari Narsum tercinta, tapi pada akhirnya ada sedikit penyesuaian, sesuai stok yg ada dikulkas aja 😅
Ada sedikit udang & cumi dikulkas, digabung aja sama ayam, ditambahin labu siam, awalnya mau buat ekado, tapi kelupaan beli telur puyuhnya, nyasar kesini deh😁
Terima kasih atas ilmu yang di sharing Mba Asty Sunar @astysunar , Rekan Timlo dari Bali, di #BelajarMasakBarengKomunitas #kelasFrozenFood bersama semoga ilmunya Barokah🤗😘
#GAS2025
#cookpadcommunity_palembang
Cara Membuat
- 1
Membuat isian : Masukkan fillet paha ayam, udang kupas, cumi, labu parut, blend hingga halus,. Masukkan bawang putih halus, saus tiram, minyak wijen, gula pasir rose brand, garam, merica bubuk, kaldu bubuk Tambahkan putih telur, lalu blend lagi hingga halus.Tambahkan tepung tapioka cap pak tani gunung & tepung maizena rose brand.
Koreksi rasa dg cara menggorengnya sedikit. Tambahkan jika kurang.
- 2
Membuat kulit
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena rose brand, garam, kaldu bubuk Masukkan telur, minyak goreng rose brand Masukkan air secara bertahap sambil di aduk, hingga tercampur rata. Saring adonan, supaya tidak ada yg bergerindil.
- 3
Panaskan pan, olesi terlebih dahulu dg minyak goreng.
Tuang 1 sdm adonan, sambil pan di putar2 agar bentuk bulatnya rata. Masak dg menggunakan api kecil. Hingga bagian pinggirannya berkulit.
Tandanya kulit matang, ketika pan di balik, kulit langsung lepas begitu saja.
- 4
Ambil 1 kulit, lalu beri isian secukupnya.
Lipat sisi kanan & kirinya. Lalu gulung sambil di padatkan.Bagian ujungnya beri tepung pelapis. Lalu gulung hingga tertutup rapat.
- 5
Panaskan kukusan terlebih dahulu dan olesi alas kukusan dg minyak goreng. Lalu masukkan shrimp roll. Kukus selama 25-35 menit. Gunakan api sedang.
Setelah matang, angkat & dinginkan.
- 6
Membuat tepung pelapis
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena rose brand dan garam.Masukkan air secara bertahap, sambil diaduk hingga tercampur rata. kecoklatan.
- 7
Potong2 shrimp roll. Lalu masukkan ke dalam tepung pelapis.
- 8
Dan baluri dg tepung panir. Jika mau di frozen, masukkan ke wadah tertutup. Lalu masukkan ke freezer. Bisa tahan selama 2 bulan.
- 9
Untuk di konsumsi langsung, potongan shrimp roll, langsung bisa digoreng hingga kecoklatan. Shrimp roll goreng siap untuk di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Alhamdulillah...Tambah ilmu dan tambah menu favorit baru lagi dengan mengikuti kelas #BelajarMasakBarengKomunitas yang di selenggarakan Cookpad Indonesia. Alhamdulillah bulan ini belajar membuat frozen food yang di mentori oleh mba @astysunar . Disini emak membuat shirmp roll . Cara buatnya mudah dan karena menggunakan bahan terbaik pilihan dari Rose Brand, hasilnya sangat enak dan bagus, cocok juga di jadikan frozzen food. Memudahkan bunda2 menyiapkan bekal enak dan praktis untuk keluarga tercinta.Trimakasih buat sharing ilmunya mba Asty, insyaAllah jadi ladang pahala buat mba🙏. Amien🤲.Resep aslinya bisa dilihat dibawah ini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025#MeolahCaruan_udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KelasFrozenFood#GAS2025
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Haiii Mba @astysunar akhirnya perfrozenan saya jadi nich terima kasih ilmunya ya 😘jadi tidak bingung bekal untuk nl sekolah.Disini saya memakai benerapa produk dari Rose Brand karena mutunya terjamin dan juga enak cobain yuk.Cooksnap resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#cookpadcommunity_bogor
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
PosbarIni salah satu frozen food yg isiannya sebetulnya mirip dg Egg Chicken Roll tapi beda kulitnya saja saya rasa, Shrimp Roll kulitnya 2 lapis egg chicken roll 1 lapis tanpa tepung panir. Well kita cobaa yuuukz..krn saya kangen makan menu ini di resto jepang yang di sebelah sonoo..cuuzz aamm..yummmyy😍🍛🥘🍜🍱#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#BelajarBarengKomunitas#ShrimpRoll#ChickenShrimpRoll#FrozenFood*Resep ke 33*Periode 4 -17 Agustus 2025Terima kasih resepnya yaa @astysunar 🙏
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
GAS2025, Minggu ke 28 & 29 > Resep 62, 15 Agustus 2025 (posbar 38)Salah satu menu bento favoritku adalah shrimp roll. Pas banget ada kelasnya. Dari 400gr filet ayam dapet lumayan banyak untuk stok frozen food. Alhamdulillah rasanya enak banget dan sama dengan yang sering saya makan dihokben.Source @astysunar#Posbar#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#ShrimpRoll#nugget#FrozenFood
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Ini tuh bikin di awal bulan, sekalian menuhin stok buat bekal .. Lho lupa ternyata blm smpt dipost😅Sumber resep : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Hasil belajar jum'at lalu baru tau ternyata shrimproll itu mix dengan ayam. Bisa jadi varian bekal makan siang anak kecil. Terima kasih resep dan ilmunya mb @astysunar semoga berkah#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Waahh, seneng nich aku.. pas bikin resep ini, si bocil yang nggak mau udang jadi terkecoh dan mau makan ini dengan senang hati 🥰Teeimakasih mba @astysunar atas sharing ilmunya, semoga tambah berkah 😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Shrimp Roll adalah salah satu menu yang bisa jadi ide jualan frozen food yang kaya protein. Lebih sehat juga karena buat sendiri dirmh. Praktis tinggal goreng buat jadi cemilan, bekal anak ataupun dimakan sama nasi juga cocok. Tentunya saya masih memakai bahan² berkualitas salah satu merknya @RoseBrandYang mudah didapat, harga terjangkau dan yang paling penting menghasilkan hasil masakan yang sesuai ekspektasi.Cooking class bersama @astysunar#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025#MeolahCaruan_udang#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Jum'at lalu ibuk ikut belajar masak bareng komunitas bersama dengan narasumber mba @astysunarDi kelas tersebut ibuk banyak menimba ilmu, tentang tips menyimpan, mengemas dan trik catering dengan frozen food. Terima kasih... 🙏Alhamdulillah pagi ini ibuk bikin shrimp roll untuk stok kakak bekal di sekolah. Ibuk varisasikan dengan wortel parut.Shrimp roll bisa di taruh dalam wadah kedap udara dan bisa tahan 2 bulan di freezer.Untuk lebih lengkapnya, bisa intip langsung resep aslinya dibawah ini yaa... 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942#Kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#Kopijos_Agustus2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942Shrimp roll menu froozen food yg wajib ada di freezer nih, alhamdulilah ada kelas froozen food, jadi nambah ilmu nya, makasiih yah mba @astysunar u ilmu nya.Bahan2 dari Rose Brand memang tdk diragukan lagi kualitasnya deh, wajib stock nih.Yuuk ah kita masak.....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Para pejuang bekal wajib stok shrimp roll homemade sebagai jurus sat-set untuk menyiapkan bekal anak. Rasanya enak, anak-anak pasti suka.Untuk bahan-bahannya saya pakai tepung tapioka Pak Tani Gunung yang memberikan tekstur kenyal enak pada makanan karena mengandung pati singkong berkualitas tinggi. Selain itu saya juga menggunakan tepung maizena Rose Brand yang memiliki tekstur halus. Tak lupa pakai gula pasir Rose Brand dan juga minyak goreng Rose Brand.Terima kasih resepnya Mba @astysunar. Semoga terus menginspirasi 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Ikutan lagi kelas dari Cookpad dengan tema Kelas ➡️ Frozen Food.Pantesan sebelum ikut kelas ini, saya pernah coba buat dengan menggunakan dada ayam hasil gak seenak resep dari mba Asty @astysunar 😁 Ternyata kudu pakai paha ayam agar hasil lebih juicy 💕Ini benerannn enakkk lhoo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️di resep ini, saya menambahkan wortel di isian dan kulitnya. Untuk tepung, menggunakan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena Rose Brand walaupun penggunaan tepung sedikit hasil setelah kukus padat, tapi gak keras lhoo. Rasa juicy, manis, gurihnya pas.Wajib coba👌💕Source Recipe ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942Hapoy Sunday 💕#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar