Bacem tempe bumbu meresap

Name: Bacem tempe bumbu meresap
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 550 gram tempe kedelai; 250 gram tempe gembus; 1300 ml-1500 ml air kelapa; 7 siung bawang merah besar, jika kecil pakai 2x lipat; 3 siung bawang putih besar; 10 cabe merah, sesuaikan selera; 2 tomat merah; 3 butir kemiri; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 3 ruas lengkuas; 2 batang serai; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa

CikGu Er @CikGuEr

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bikin lauk yang sekaligus bisa untuk gadon. Beneran bacem tempe ini enak sedap. Tanpa digoreng dijadikan teman nasi hangat sudah menghabiskan nasi.

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bikin lauk yang sekaligus bisa untuk gadon. Beneran bacem tempe ini enak sedap. Tanpa digoreng dijadikan teman nasi hangat sudah menghabiskan nasi.

Lebih banyak

Bacem tempe bumbu meresap

CikGu Er @CikGuEr

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bikin lauk yang sekaligus bisa untuk gadon. Beneran bacem tempe ini enak sedap. Tanpa digoreng dijadikan teman nasi hangat sudah menghabiskan nasi.

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bikin lauk yang sekaligus bisa untuk gadon. Beneran bacem tempe ini enak sedap. Tanpa digoreng dijadikan teman nasi hangat sudah menghabiskan nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 potong

550 gramtempe kedelai
250 gramtempe gembus
1300ml-1500 ml air kelapa
7 siungbawang merah besar, jika kecil pakai 2x lipat
3 siungbawang putih besar
10cabe merah, sesuaikan selera
2tomat merah
3 butirkemiri
1/2 sdmketumbar bubuk
3 ruaslengkuas
2 batangserai
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong-potong tempe ketebalan kurang lebih 1 cm. Angin-anginkan sebentar supaya lebih kokoh.
2

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri. Matang diangkat, tambahkan ketumbar, haluskan
3

Tumis bumbu tambahkan gula merah, lengkuas dan serai yang sudah dimemarkan, daun salam, garam, penyedap rasa dan air kelapa. Rebus sampai mendidih.
4

Masukkan tempe, masak sampai air kering. Langsung dinikmati enak. Digoreng dulu juga enak.
5

Bacem tempe siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

CikGu Er @CikGuEr

pada 25 Januari 2026 10.57

Hamba Allah, dengan berbagi ilmu berharap tetap hidup meskipun sudah mati. Semoga ilmu sederhana yang ku bagi bisa menjadi amal jariyah yang selalu mengalir pahalanya untuk kehidupan abadiku nanti.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kedelai Gula Merah Sereh Air Kelapa Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya