Seblak kuah

Name: Seblak kuah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk bunga warna warni; 1 keping mie kuning; 1 bungkus jamur enoki,potong ujung batangnya,lalu suir; 4 batang sawi hijau,potong-potong; 2 buah sosis,potong-potong; 4 buah bakso,iris-iris; 1 sdm kecap manis; 500-600 ml air; secukupnya Garam dan gula; 2 ruas jari kencur; 4 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit (atau sesuai selera); 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri

Mama AL @Mama_Al

Sidoarjo

Source : @AnikSulistyowati69

Bicara soal masakan pedas,yang pertama terlintas ya seblak karena ini salah satu masakan pedas favorit saya 😊
Cara membuatnya mudah dan untuk isiannya bisa suka-suka sesuai selera.
Pas sekali di sini lagi musim hujan,kuah panas + pedasnya cabe...menyala..🔥🔥🔥

Resep asli (dengan sedikit penyesuaian bahan) :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25254383

#GAS2025
#Coboy2026
#MasakanPedas
#CobekKayu2026
#CobekKayu_MasakanPedas
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @AnikSulistyowati69

Resep asli (dengan sedikit penyesuaian bahan) :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25254383

#GAS2025
#Coboy2026
#MasakanPedas
#CobekKayu2026
#CobekKayu_MasakanPedas
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Seblak kuah

Mama AL @Mama_Al

Sidoarjo

Source : @AnikSulistyowati69

Resep asli (dengan sedikit penyesuaian bahan) :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25254383

#GAS2025
#Coboy2026
#MasakanPedas
#CobekKayu2026
#CobekKayu_MasakanPedas
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @AnikSulistyowati69

Resep asli (dengan sedikit penyesuaian bahan) :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25254383

#GAS2025
#Coboy2026
#MasakanPedas
#CobekKayu2026
#CobekKayu_MasakanPedas
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 genggamkerupuk bunga warna warni
1 kepingmie kuning
1 bungkusjamur enoki,potong ujung batangnya,lalu suir
4 batangsawi hijau,potong-potong
2 buahsosis,potong-potong
4 buahbakso,iris-iris
1 sdmkecap manis
500-600 mlair
secukupnyaGaram dan gula
Bumbu halus :
2 ruas jarikencur
4 buahcabe merah
10 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
3 siungbawang putih
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
2

Lalu tuang air.
3

Masukkan kerupuk,masak sampai kerupuk layu.
4

Masukkan mie kuning,sawi,enoki,sosis,bakso,kecap manis,gula dan garam,aduk rata.
5

Masak sampai semua bahan matang,test rasa,angkat,sajikan.