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ササミのカレー唐揚げサラダうどん
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ササミのカレー唐揚げサラダうどん-レシピのメイン写真

ササミのカレー唐揚げサラダうどん

xyzクック
xyzクック @xyzco9

うどん玉が、小さくなったのでササミの唐揚げプラスです。

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ササミのカレー唐揚げサラダうどん

xyzクック
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うどん玉が、小さくなったのでササミの唐揚げプラスです。

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材料

2人分
  1. ササミ 3本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉カレー粉 各大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. うどんサラダ
  6. うどん玉 2玉
  7. きゅうり、トマト 適量
  8. タレ
  9. ポン酢 大さじ2
  10. オリーブオイル 小さじ2
  11. トッピング
  12. 海苔 適量
  13. ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブントースターで唐揚げを作ります。ササミを3つにそぎ切りして塩コショウ、カレー粉、片栗粉をまぶしてクックシートに

  2. 2

    広げオーブントースターで、7分焼く間に途中取り出して裏返してマヨネーズを絞り出し塗ります。

  3. 3

    うどん玉をレンチン3分して水にさらして締めます。カットトマト、きゅうりをトッピングして唐揚げ、タレねぎも盛り付けます。

  4. 4

    オーブントースターの空いた所で揚げ豆腐も作れます。水切りして、片栗粉をまぶして並べます。鰹節と出し醤油で。

    • ササミのカレー唐揚げサラダうどん作り方4写真
  5. 5

    冷凍のすりおろし玉ねぎとオニオンソースがあったのでプラス。食べながら解凍して、混ぜて食べられます。

コツ・ポイント

フライパンやエアフライヤーでも作れます。水切りは、ペーパータオル包でレンチン1分か、30分置く、途中ペーパータオル変えても。粉まぶしはビニール袋でフリフリか、フライパンに振りかけても。マヨネーズ揉み込みでも。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/04/27 07:11に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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