Tumis Cumi Tahu ala Warteg

Name: Tumis Cumi Tahu ala Warteg
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; 3 kotak tahu, potong sesuai selera; 5 sdm Mentega; 2 siung Bawang merah, iris; 2 siung Bawang putih, iris; 1/2 buah Bawang bombay, iris; 3 buah Cabe rawit merah, iris (sy skip); 3 buah Cabe keriting, iris; 1 batang Daun bawang dan seledri, iris; 1/2 sdm Saus tiram; 1 sdm Saus sambal (sy pakai 1 sdt cabe halus); 1 sdm Saus tomat (sy pakai air perasan tomat); 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdm Kecap inggris; 1/4 sdt Lada bubuk; 1/4 sdt Garam

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Di resepnya Mbak Oliv pakai cumi asin, saya pakai cumi segar tapi tetap enaak👍👍.

Source: @olive1994

#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Di resepnya Mbak Oliv pakai cumi asin, saya pakai cumi segar tapi tetap enaak👍👍.

Source: @olive1994

#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tumis Cumi Tahu ala Warteg

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Di resepnya Mbak Oliv pakai cumi asin, saya pakai cumi segar tapi tetap enaak👍👍.

Source: @olive1994

#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Di resepnya Mbak Oliv pakai cumi asin, saya pakai cumi segar tapi tetap enaak👍👍.

Source: @olive1994

#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

500 grcumi
3 kotaktahu, potong sesuai selera
5 sdmMentega
2 siungBawang merah, iris
2 siungBawang putih, iris
1/2 buahBawang bombay, iris
3 buahCabe rawit merah, iris (sy skip)
3 buahCabe keriting, iris
1 batangDaun bawang dan seledri, iris
1/2 sdmSaus tiram
1 sdmSaus sambal (sy pakai 1 sdt cabe halus)
1 sdmSaus tomat (sy pakai air perasan tomat)
1 sdmKecap manis
1/2 sdmKecap inggris
1/4 sdtLada bubuk
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tomat, lalu tekan2 dengan sendok, ambil airnya saja, lalu sisihkan. Bersihkan cumi, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam aduk rata. Sisihkan.
2

Lelehkan mentega, masak cumi hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
3

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay dengan sisa mentega hingga harum. Masukkan cabe halus, aduk rata hingga wangi!.
4

Masukkan irisan cabe dan semua bumbu, aduk rata. Masukkan tahu, aduk dan masak sebentar agar bumbu meresap. Lalu masukkan cumi tadi. Aduk rata.
5

Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar hingga bumbu meresap.
6

Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
7

Bikin nambah nasi terus👍👍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 04 Oktober 2026 12.23

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Cabai Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Seledri Mentega Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya