Spaghetti con pollo y verduras
Otro modo distinto de preparar los espaguetis (de los muchos que hay!). Mira cómo se hace esta receta: https://youtu.be/emsCaZWzLnM
Spaghetti con pollo y verduras
Otro modo distinto de preparar los espaguetis (de los muchos que hay!). Mira cómo se hace esta receta: https://youtu.be/emsCaZWzLnM
Paso a paso
- 1
Rehogamos toda la verdura, convenientemente picada, con un toque de sal. A fuego lento unos 20 minutos
- 2
Cuando pase este tiempo, añadimos tomate (una lata), rectificamos de sal, ponemos un pellizco de azúcar para la acidez y dejamos otros 20 minutos a fuego igualmente lento
- 3
Salamos la pechuga de pollo y la salteamos en un wok
- 4
Hervimos la pasta en agua con sal un minuto menos de lo que indique el paquete
- 5
Cuando la paste esté, añadimos un cucharón del agua de hervirla en la verdura y la trituramos bien
- 6
Añadimos la salsa al wok con el pollo y, acto seguido, los spaghetti.
- 7
Regamos con un generoso chorro de salsa de soja. Removemos bien y servimos.
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