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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1 vaso sidraarroz
  2. 300 gchipirones
  3. al gustoLangostinos
  4. 1 lataguisantes
  5. Pimiento rojo y verde
  6. Ajos
  7. Aceite de oliva y sal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Marcar los langostinos con aceite y sal vuelta y vuelta para que no nos sequen demasiado.
    Picar los pimientos muy pequeños y laminar el ajo, limpiar los chipirones y trocearlos y sofreír con el aceite que hemos marcado los langostinos.

  2. 2

    Añadir el vaso de arroz y rehogar durante 2 o 3 min, añadir el agua, un poco de azafrán, sal, los guisantes y los langostinos. En el momento que empiece a hervir bajar el fuego al 4 para que se cueza a fuego lento

  3. 3

    Dejar reposar 10 min antes de servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mamacocina!
Mamacocina! @cook_2549416
Asturias
Hola mi nombre es Tania vivo en Asturias y soy amante de la cocina aqui os mostrare mis recetas ya que me encanta la cocina y tambien desgustarla jeje, me encantara aprender cada dia mas con vuestras ideas y recetas.
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