Tortilla rellena
Chelo Gutierrez @cook_Chelo
Paso a paso
- 1
Pelamos lavamos y troceamos las patatas para hacer la tortilla (a, mi me gusta picarlas pequeñas)
- 2
Picamos la cebolla igual y las freímos juntas
- 3
Ponemos sobre papel absorbente y reservamos
- 4
En una sartén que no se pegue ponenos un poco de aceite de oliva a fuego lento
- 5
Mientras se calienta el aceite picamos el jamón cocido y el queso lo hexhamos junto con las patatas y la cebolla y echamos los huevos batidos
- 6
Ponemos en la sartén la cantidad suficiente para hacer una tortilla a si hasta terminar todo (a mi me salieron dos tortillas)
- 7
Y listo !!!buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chelo Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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