Judías tiernas con patatas al vino tinto
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Quitar las puntas de las judías y lavar. Si son muy largas las cortaremos en dos o tres trozos. Añadir aceite de oliva y tapar. Mientras pelar y cortar las patatas cocidas con anterioridad y añadir a las judías. Dejar cocer con su jugo. Añadir sal y las especias. Añadir el vino tinto y dejar reducir tapado.
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Añadir el ginko Biloba y remover, dejar cocer diez minutos más hasta que las judías estén cocidas o podemos dejarlas al dente y a comerrrr.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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