Pisang gapit Kalimantan

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Saya lebih menyukai pisang yg mengkal (setengah mateng), ini disesuaikan dg selera masing2 ya.
Untuk kuah/saos santannya, bisa ditambah durian/nangka, pasti lebih yummy lagi.

Source : hanhanny

Pisang gapit Kalimantan

Saya lebih menyukai pisang yg mengkal (setengah mateng), ini disesuaikan dg selera masing2 ya.
Untuk kuah/saos santannya, bisa ditambah durian/nangka, pasti lebih yummy lagi.

Source : hanhanny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 6 bjpisang kepok setengah mateng
  2. 1 sdmmargarin
  3. Bahan saos :
  4. 250 mlsantan
  5. 75 grgula merah
  6. secukupnyaGula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdmmaizena, dilarutkan dg sdkt air
  9. 50 grkeju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Aduk santan, duo gula, garam sampai rata. Kentalkan dg larutan maizena dan didihkan. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Pipihkan pisang dg cara memasukkannya dalam plastik, pipihkan di atas talenan

  3. 3

    Oleskan wajan teflon dg margarin. Panaskan wajan. Panggang pisang dan balik2 pisang.

  4. 4

    Tata pisang di atas piring, siram dg saos santan dan beri taburan keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa