Pay de Chocolate

Eric Muñoz @chefcito64
Un postre clásico de los años 50´s de Estados Unidos.
Paso a paso
- 1
Derretir los malvaviscos y el chocolate en la leche en baño maría.
- 2
Batir la crema a que quede firme, agregar la mezcla de malvaviscos
- 3
Colocar la base de galleta previamente sobre un plato. (para manejar mejor el postre, hacia el refrigerador). Verter sobre la base de galleta, con ayuda de una cuchara para que no caiga directamente y dañe la base de galleta.
- 4
Refrigerar hasta que el postre esté firme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eric Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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