Roti Maryam Kangen Malang

alhamdulillah berhasil juga buat roti maryam, ini kesukaan suami q pas masih tinggal di malang, sekarang jarang makan roti maryam karena gak ada yg jual, tapi untungnya bisa buat sendiri
Roti Maryam Kangen Malang
alhamdulillah berhasil juga buat roti maryam, ini kesukaan suami q pas masih tinggal di malang, sekarang jarang makan roti maryam karena gak ada yg jual, tapi untungnya bisa buat sendiri
Cara Membuat
- 1
Adonan Cair :
Campurkan Air hangat, minyak goreng, telur utuh dan kuning telur, aduk rata menggunakan garpu - 2
Masukkan tepung terigu, garam dan susu bubuk kedalam adonan cair, lalu uleni sampai kalis
- 3
Siapkan tempat yg bawahnya sudah diolesi minyak goreng, lalu bulatkan adonan (sesuai selera), kemudian olesi bagian atas adonan dg minyak goreng, tutup dg plastik dan kain basah/lembab selama 1 jam
- 4
Setelah satu jam, pipihkan adonan menggunakan tangan hingga tipis dan olesi permukaan adonan dg mentega secara merata
- 5
Gulung adonan memanjang (agak ditarik pelan-pelan), diamkan adonan yg sudah digulung memanjang agar bisa mendapatkan lapisan yang lebih banyak
- 6
Gulung ujung-ujungnya saling berlawanan (menyerupai huruf S) hingga bertemu dititik tengah dan tumpuk jadi satu
- 7
Pipihkan adonan 1 cm atau sesuai selera (bisa menggunakan telenan agar adonan rata dan tidak tebal sebelah)
- 8
Panaskan teflon (tanpa minyak dan mentega) dan panggang hingga kecoklatan/matang sempurna, gunakan api kecil agar matangnya merata. Sajikan dengan ditaburi keju, susu kental manis atau dicocol dengan gula halus.
Happy Cooking ^_^ - 9
NB: jika adonan tidak langsung dikonsumsi semua, bisa dg cara adonan dipanggang setengah matang dan simpan didalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam lemari es (chiller nya ya bukan ke frezernya), jadi jika mau makan tinggal di panggang sampai kecoklatan.
(lihat gambar : ini adonan yg setengah matang)
Resep Serupa
-
Roti Maryam - Ampel, Surabaya Roti Maryam - Ampel, Surabaya
Roti Maryam ini favorite keluarga. Bisa di makan begitu saja atau bisa juga dimakan dengan gulai kacang hijau khas Ampel - Surabaya.Step by stepnya memang rada-rada panjang, tapi gak papa lah.. Demi keluarga tercinta.. :) IzzaHan -
Roti Maryam Roti Maryam
Roti maryaaaam, salah satu cemilan kesukaan Bapak Suamii 😊. Karena di bekasi belum nemu yg jual, ya sudah deh coba2 bikin sendiri deh. Resepnya nemu di fb Maryam Maeco dan udah di modifikasi. Menurut gue sih rasanya masih kirang oke, belum nemu yg pas karena baru pertama bikin. 😂 Lainkali coba lagi deh 😄Oia, foto.di langkah2nya diambil dr fb mba Maryam Maeco, krn kelupaan foto sendiri 😂😂 Yulia Delfaedah -
Roti Maryam Roti Maryam
Lama gak bikin roti maryam. Saya selalu pake resep ini, dari blog Jajane Vivi. Alhamdulillah semua suka...^^Source : JajaneVivi com#PejuangGoldenApron2 Dapur NafAmee -
Roti Maryam Roti Maryam
Roti maryam ini kesukaan anak2..jadi daripada beli terus akhirnya belajar deh bikinnya...alhamdulillah sekarang bisa tiap hari anak2 makan roti maryam ini..ga ada bosennya..😂😋😍 Reni Tania -
Roti Maryam Roti Maryam
Pengen banget makan kue maryam. Karena sekarang lagi #dirumahaja jadi buat sendiri. Dapur Indirasa -
Roti Maryam Roti Maryam
Dulu saya paling males bikin roti maryam karena ngebayangin aja udah rumit .. e h ternyata bikin roti maryam ituu mudaah bangeet 😀 Tri Yunianti -
Roti Maryam Roti Maryam
Ceritanya karena disosmed liat banyak yang jual frozen food roti maryam dengan harga ya lumayan. Membuatku penasaran buat mencobanya. Kebetulan juga dikulkas ada stok es cream, jadinya cucok deh. Makan roti maryam dengan dilengkapi es cream 😍 Wajan_makE -
Roti Maryam Roti Maryam
Selama bertahun tahun gonta ganti eksekusi resep roti maryam yang bertebaran di internet, tapi hasilnya selalu tidak sesuai dengan harapan. Gak moist dan nge-wiru..Sampai hampir putus asa bikinya.. #HalahLebayRoti maryam adalah makanan kesukaan aku, dan nyari yang jualan sulitnya minta ampun dan jg belum tentu enak rasanya..Sekali ada yg jual enak, harganya mahal bgt buat seporsi roti di piring ukuran kecil.. 😢Tapi, setelah gabung di cookpad dan ketemu sama resepnya mba izza (han), aku sangatlah bahagia 😃😀😄Kenapa???Yup, resep roti maryam nya ampuh.Bahkan hasilnya di luar ekspetasi wkwk...Rasanya gurih, moist, empuk, pokok'e enak dan teksturnya melur alias sobek2 gitu kalau di makan.Bikinya ga terlalu ribet tapi hasilnya memuaskan.Makasih banyak .. sudah membantuku menemukan 'resep' yang kucari selama ini.. sekarang aku bisa makan roti maryam yg enak tanpa susah2 nyari bakul dan bisa makan sepuasnya tanpa takut kantong jebol.. 😊😍😙#eksekusi dengan sedikit modifikasi Chinantalya Ivada -
Roti Maryam manis gurih Roti Maryam manis gurih
Suami suka bgt klo dibikinin camilan, kali ini bikin roti maryam sendiri, dan ternyata suka. Alhamdulillah... 😘😘 Aisy (Bunda Keisya) -
Roti Maryam Berserat Roti Maryam Berserat
Masih dengan cerita lama, kepengen diet 😅 #lagunyamaudiet 😂 bebikin roti Maryam biar tiap pagi bs makan ini pake salad 😂 hayuk siapa yg mau nyobain resep utak atikan sy 😂😂 ini percobaan ketiga bikin roti Maryam, dan diantara semuanya ini yang paling memuaskan seratnya 😂 Galuh Nalara'ies D -
Roti Maryam Khas Bangil Roti Maryam Khas Bangil
Well, kenapa saya kasi judul Roti Maryam khas Bangil, sebab ini resep didapat dari salah satu alumni Pesantren PERSIS Putri Bangil, Pasuruan. Dahulu waktu kerabat menjenguk para santri, kami selalu membeli Roti Maryam di depan pondok. Sudah 8 tahun lalu, sampai lupa siapa nama penjualannya. Roti Maryam di pondok itu sangat tebal, lembut dan berlapis². Meski udah dingin tetap empuk. Kalau dibawa pulang mesti temen² pada minta dan nitip.. 😄Ini resep terbaik yang saya pernah coba, termirip dengan Roti Maryam yg ada di pondok PERSIS. Bedanya mungkin saya kurang ahli membentuk hingga lingkaran sempurna dan kurang ahli dalam menguleni. In syaa' Allah bila ulenan sangat kalis , mungkin bisa mirip banget.. 😅#rotimaryam #dirumahaja #untiltomorrow #stayathome chérie -
Roti Maryam Roti Maryam
Ngeramein posbar Colam Ngebakso cooksnap resepnya Mbak @yoeni_pawonbyFAABikin roti maryam..iyah sih ini baru pertama kalinya sy bikin..biasanya beli pas beli kebayang juga gimana ini ya cara bikinnya ?terjawab sudah sekarang..meski ini masih tahap belajar..Alhamdulillah semakin bertambah ilmunya..Happy cooking everyday ..yes😄#Week20#PejuangGoldenBatikApron#ColamNgebakso#NgebaksoWithTriYunianti#Ngebakso_BasicCurvingSederhana#CookpadCommunity_Malang Nida Heryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)