Huevos rellenos
Ney @toscal1972
Le pongo salsa rosa porque en casa gusta mas pero lo puedes hacer con mahonesa o ali oli
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Guisar los huevos y cuando estén fríos pelarlos.
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En una bandeja o plato grande poner lechuga limpia que cubra el fondo.
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Cortar los huevos a lo largo e ir guardando las yemas en un plato hondo.
- 4
Coger 3 yemas y reservarlas para el final.
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Al resto de las yemas se le echa atún y la salsa rosa abundante hasta que quede una masa.
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Se rellenan los huevos con la masa preparada y cerramos con un poco de salsa rosa.
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Con las yemas reservadas las espolvoreamos por encima de los huevos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ney le encantará ver cómo quedó.
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