Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos 500 ml de agua con orégano, starlux, sal, una cucharada de aceite y 4-5 trocitos de jamón serrano hasta que hierva. Bajar el fuego para evitar que se enfríe.
- 2
En otra olla pondremos una cucharada de aceite. Sazonamos con el ajo las pechugas y las freímos en la olla a fuego medio.
- 3
Una vez tengamos las pechugas añadimos la cebolla troceada, los tacos de jamón serrano y jamón de york y freímos un poquito
- 4
Añadimos a la olla donde tenemos las pechugas el arroz y la cubriremos con el caldo que tenemos preparado. Lo dejaremos a fuego medio. Remover periódicamente hasta que el arroz se ablande y el caldo se evapore
- 5
Cuando el caldo se haya evaporado añadiremos la mantequilla y removeremos bien. Añadimos perejil y queso rallado. Remover hasta que se haya fundido bien el queso
- 6
Servir y espolvorear con perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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