Mbek2 tahu gambir(kuliner khas tegal)

Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813
masakan ibu saya yang selalu aku tunggu dan aku g pernah bosen
Mbek2 tahu gambir(kuliner khas tegal)
masakan ibu saya yang selalu aku tunggu dan aku g pernah bosen
Cara Membuat
- 1
iris tipis cabe ijo dan bwg merah
- 2
bumbu dihaluskan
ketumbar
bwg putih
kencur
cabe merah - 3
panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai harum
- 4
masukkan tahu tambahkan air biarkan sampai mendidih
- 5
masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah biarkan santan reduce
- 6
terakhir potong tomat masukkan. masakan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Embek Embek Tahu Gambir Khas Tegal Embek Embek Tahu Gambir Khas Tegal
Gurih dan sedikit pedes 😍Embek Embek adalah salah satu kuliner khas Tegal selain kupat bongkok, nasi ponggol, ataupun tahu aci.Sayur ini biasa ditemukan di warteg, biasanya berisi iwak PE atau ikan asap yang dimasak santan mirip lodeh.Tapi kali ini saya pakai tahu aja ikutan mbak Enny, saya hanya modif di bumbunya yang ga diulek tapi diiris saja.Bumbunya gurih ngresep sedeeep banget.Makan embek embek ini pakai nasi anget, kerupuk, dan gereh glepung atau ikan teri yang digoreng garing dengan adonan tepung, udah nikmat banget 🫰Source: Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813#Tahu#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Gulai cumi isi Tahu Gulai cumi isi Tahu
Salah satu masakan di RM padang yg selalu saya pesan...lagi..lagi..dan lagi...biar puas yuk biji sendiri#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#KembalinyaGemesBund#PutriChristian PutriChristian -
-
Gulai cumi isi tahu ala RM Padang Gulai cumi isi tahu ala RM Padang
Tertarik dengan masakan yg teman saya upload, karena papa xean suka sekali makanan berbau ala² RM Padang, apalagi berbumbu, sedikit pedas dan bersantan, wah dijamin nasi kita bakal cepet banget abis nya hahahaha😂Dan kebiasaan atau hobi itu menurun sama xean, dia juga suka sekali masakan yg bersantan tapi tentu nya gak pedas yah,Jujur ini baru pertama kali bya masak gulai cumi, karena agak ekstrim yah, kalu terlalu cepat memasak takut nanti bau anyir cumi masih tercium, atau kalu terlalu lama memasak nanti daging cumi nya alot kaya karet bakal susah dikunyahOk lah langsung saja resep nya yah Mama Xean Ginting -
Gulai Cumi Tahu Gulai Cumi Tahu
Bismillah....Aduuuh si Abang sayur kelewat ,padahal udah di tunggu-tunggu,gagal deh masak request nya krucil - krucil di rumah🤦Intip-intip atas bawah pojok kulkas Alhamdulillah Nemu tahu di rak sayur,dan cumi di pojok belakang freezer,sepertinya si cumi sudah dua dekade mojok g kelihatan di belakang🤭🤦😄Ya udahlah ya sekarang tiba saatmu di eksekusi mi😁🤩🤩#CeritaDapurHariIni#ApaIsiKulkasmu#MasakBahanTersisa#GulaiinAja#CookpadCommunity_YogyakartaLihat#GulaiBundaKeyla Lainnya Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
-
Gulai cumi ndut, isi tahu Gulai cumi ndut, isi tahu
Cumi ini saya kasi isian tahu karena kebetulan lagi ada tahu yg udh beberapa hari di kulkas dan lagi ga punya ide harus di gimanain ini tahu.Hari ini saya lagi pengen gulai cumi, udah aja tahunya dijadiin isian cumi, dari pada disimpan lebih lama lagi 😁Yang nyebelin bagi saya klu lagi bikin gulai tuh,.. saat ngaduk santan yg lgi terjerang di kompor sambil ngerjain yg lain trus tau2 kuah gulainya pecah santan.Kejadian juga sodara2..😌Saat santanya belum mendidih sy nyambi ngasi isian cumi nya. Untung saya lgi ada nyimpan daun pisang 😊Daun pisang ❓Iya daun pisang...Untuk mengatasi pecah santan coba deh masukkan sepotong kecil daun pisang kedalam gulainya aduk2 lagi, lihat deh hasilnya 😊💡 susi juniarti -
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Udah lama gak makan ini dulu mama sering buatin ini,tapi kata mama jangan terlalu sering2 makan ini nanti kolesterol naik,yang namanya favorit mah tetap aja diembat 😅.aku suka banget sama masakan ini karena didalamnya ada isinya,pas banget aku beli cumi nya banyak terus dibagi2 juga dengan beberapa ide menu cumi lainnya.yeay yeay akhirnya bikin ini lagi betapa kangen nya dengan masakan ini. Udah lama cookmark resep ini Source :Ibu Malka.dan mohon maaf ya pemirsa saya lupa nyabut tusuk giginya akhirnya ikut mejeng difoto🙏 bikin yuk buat varian menu di meja makan. #AudisiDutarecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin#OlahanGulaiicha Icha Annisa Septiana -
Gulai cumi kemangi isi tahu Gulai cumi kemangi isi tahu
Suami suka banget sama kemangi, jd kali ini sy bikin gulai cumi dikasih kemangi sedikit..Ternyata jadi makin sedap baik rasa maupun aromanya..Selamat mencoba🙏 Vee_veka -
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Ini masakan dgn sisa stok yg ada di kulkas,,, abaikan penampakan potongan tahu dan tusukan yg masih menempel di cuminya ya bun Bunda_aelatharizz -
Gulai Cumi tahu Gulai Cumi tahu
Menu favorite tiap kali pergi ke pantai, biasanya menu ini selalu tersedia di rumah makan deket pantai di daerahku.Untuk gambar proses masak mohon maaf lupa difoto, ingatnya setelah menu jadi DFH Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/298174
Komentar