Té de Navidad
Victoria Monera @cook_2554472
Antes compraba mezclas especiales de “Té de Navidad”.
Ahora, después de ir probando, hago “mi té de Navidad”, con ingredientes que tengo a mano en casa. Perfecta para tomar en casa los días fríos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezcla todos los ingredientes (las cantidades de cada uno dependen de tu gusto; por ejemplo, yo suelo echar bastante canela porque me gusta mucho su sabor. Lo mejor es que vayas probando hasta encontrar el que más te gusta).
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Calienta el agua y, cuando esté a punto de hervir, echa una cucharita de té por taza (si es de bolsita, también una por persona).
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Apaga el fuego, tapa y deja “soltar” unos cinco-diez minutos. Cuanto más tiempo “suelte” más fuerte será su sabor. A mí me gusta dejarlo al menos diez minutos, así el sabor de las especias y la naranja se nota más. Pero eso depende de tu gusto. Ve probando.
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Con o sin azúcar... elige tú.
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El té es una infusión con muchas ventajas. Para mí, la principal su sabor un poco amargo (por lo mismo no le gusta a otros). Pero lo que se suele alabar son sus propiedades beneficiosas para la salud; si buscáis por ahí, encontraréis que es antioxidante, antiinflamatorio, calmante, previene el infarto… y no sigo. Ya veis que es “increíble”. Os recuerdo que también contienen teína, y que “despeja” que da gusto.
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Yo llevo unos años tomando un gran vaso de té cada tarde. Por eso muchas veces tomo rooibos, que es una planta de origen sudafricano similar al té, pero sin teína y con un suave efecto relajante, además de un sabor ligeramente dulzón. Tiene un color rojizo muy atractivo.
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Entonces, esta receta la podéis preparar con té verde (el más sano), con té negro (el más fuerte) o con rooibos (si queréis dormir).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Monera le encantará ver cómo quedó.
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Abrí un blog para meter textos y ejercicios para mis alumnos (soy profesora de lengua española). También me pedían recetas y me animé a incluirlas en el blog para que estuvieran a disposición de todos. Son platos que yo cocino en casa, de ingredientes sencillos y con una presentación esmerada (o eso creo yo).He acabado con un blog "literario-culinario" llamado "Divinas Palabras. Victoria Monera". ¡Cosas de la vida!
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thesweetchocolatecookie.blogspot.com.es -
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Vamos a preparar estas ricas tortitas con té matcha. El té matcha es un té japonés que tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y hoy lo preparamos en forma de tortitas. Espero que os guste. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/299466
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