Shortbreads, galletas de mantequilla
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones
Estas riquísimas galletas típicas escocesas, solamente llevan tres ingredientesy las proporciones son tres partes de harina, dos de mantequilla y una de azúcar. Las podéis encontrar redondas, rectangulares o triangulares. Empezamos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol echamos la mantequilla, que la sacaremos de la nevera y la dejaremos a temperatura ambiente, una hora más o menos para poder trabajar con ella y juntarlo con las dos clases de azúcar, mezclamos.
- 2
Añadimos la harina y mezclamos hasta obtener una masa homogénea pero flexible.
- 3
En la encimera, si vemos que se pega la masa podemos echar un poco mas de harina y con el rodillo la extendemos bien.
- 4
Con unos cortapastas redondos o un vaso hacemos la forma de las galletas. Si queréis hacer un dibujo o borde en las galletas, si tenéis un vaso, copa, etc., con una base en relieve, lo podéis utilizar poniéndolo encima de cada una.
- 5
Precalentamos el horno 180º C.
- 6
Horneamos las galletas unos 15 minutos.
- 7
Dejamos enfriar en unas rejillas.
- 8
Para su mejor conservación, guárdalas en cajas metálicas.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Creandoaficiones - Susana Sg le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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#Recetasdulces Galletas de mantequilla
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1 taza de mantequilla1 huevo1 cucharadita de polvo de hornear1 taza harina1 cucharadita de vainilla1 taza de azúcar blanca
Mariajose sarmiento 
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Galletas fáciles sin necesidad de molde y listas en poco tiempo 🍪🧈
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Otro básico sencillo como un martillo.Aunque tengo que decir que la idea era darles la forma de las típicas galletas danesas de la caja azul pero la masa quedó muy espesa y no fui capaz de utilizar la manga pastelera, así que molde y corazoncitos al canto. 🤘😅#DelantalGlobal2024#galletascaseras
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El vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=3JfIFcfzqmMY si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/galletas-de-mantequilla.html#more
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#pastasdete #Marruecos #cocinamarroqui #galletas #postres #repostería #saboresdulces
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