Μια ομελέτα μόνο με ασπράδια στερείται γεύσης όπως είναι φυσικό. Αν όμως τη νοστιμήσουμε με λαχανικά και φέτα θα γίνει τόσο γευστική που δε θα αντιληφθούμε καμία διαφορά #ομελέτα #brunch #πρωινό #εύκολησυνταγή

Ήθελα να κάνω παέγια. Επειδή βιαζόμουν, βρήκα μια εύκολη και γρήγορη λύση που μοιάζει με παέγια. #νηστίσιμο

Όταν διάβασα για το challenge συνταγή σε #1σκεύος, το μυαλό μου πήγε αμέσως στo Thermomix! Από τη στιγμή που το ανακάλυψα έχω ξεμυαλιστεί, γιατί μπορείς να φτιάξεις ένα πλήρες γεύμα χωρίς να γεμίσεις την κουζίνα με ένα σωρό αντικείμενα που στο τέλος χρειάζεται πολύς χρόνος για να πλυθούν και να επιστρέψουν στη θέση τους. Έχει γίνει ο αγαπημένος μου βοηθός στη μαγειρική μου και όλα τα φτιάχνει τόσο υγιεινά! Θα σας προτείνω μια αγαπημένη συνταγή της οικογένειάς μου! Κυριακάτικο φαγητό! Παέγια!

Μια υπέροχη.. συνταγή από το Αγιο Ορος...Σε περίοδο που δε νηστευουμε τρίβουμε και τυρί μόλις ψηθεί...Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε και ατομικες πατατοφωλιες....

Κοτόπουλο στήθος με διάφορες χρωματιστές πιπεριές και συνοδευτικό ριζότο basmati!Λίγα μυστικά ακόμαΩραίο θα είναι όπως φαίνεται και στην φωτογραφία που ανάρτησα να κρατήσετε το πάνω μέρος από τις πιπεριές για στόλισμα!!Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε από πάνω τριμμένη παρμεζάνα για extra γεύση!Καλή Επιτυχία!!!!

Κινέζικη Συνταγή την οποία αποκόμισα από το ταξίδι μου στην Κίνα.

Γαλοπούλα με κρέμα γάλακτος μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές, πάρα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο. Η γαλοπούλα είναι που κάνει τη διαφορά στη γεύση...Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέυουμε με ρύζι μπασμάτι ή ότι ρύζι θέλουμε.

Καθότι είμαι και μακαρονάς,όπως καταλαβαίνετε η μακαρονάδα είναι πάντα σε πρώτη ζήτηση. Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη μου,γι'αυτό σας την παρουσιάζω.#μακαρονάδαΣτο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Το βασικό μυστικό είναι τα ρεβίθια να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά. Έτσι θα χυλώσουν πιο καλά και θα απογειωθεί η γεύση.#onereceiptonetree#

Του μανιταριού γίνεται από χθες,το ξέρω.Θα αργήσετε να ξανακουσετε νέα τους,γιατί αν δεν είχε μείνει ένα ερμο που δεν το δα δε θα χα φτιάξει σήμερα αυτές τις τηγανίτες.Συγκεκριμενα,χθες κρατησα επίτηδες μανιτάρια για να κάνω τα μάφιν (που ούτως ή άλλως αν τα βάζα όλα στη γέμιση για τα κανελόνια ,θα έπεφτε πολυυυ) αλλά δεν είδα αυτό το καημένο,οπότε έπρεπε να φύγει από τη μέση,αφού σιγά σιγά θα ξεκινουσε να αργοπεθαίνει.🍄Άλλη ονομασία για το μανιτάρι είναι φρύνος.🍄Οι όροι «μανιτάρι» και «φρύνος» πηγαίνουν αιώνες πίσω και ποτέ δεν ορίστηκαν επακριβώς, ούτε υπήρξε συναίνεση για την εφαρμογή.Κατά τον 15ο και 16ο αιώνα χρησιμοποιήθηκαν οι όροι mushrom, mushrum, muscheron, mousheroms, mussheron ή musseroun.🍄Ο όρος "μανιτάρι" και οι παραλλαγές του μπορεί να έχουν προέλθει από τη γαλλική λέξη mousseron σε σχέση με βρύα (μους ).🍄Η οριοθέτηση μεταξύ βρώσιμων και δηλητηριωδών μυκήτων δεν είναι ξεκάθαρη, επομένως ένα "μανιτάρι" μπορεί να είναι βρώσιμο, δηλητηριώδες ή δυσάρεστο.🍄Η λέξη toadstool εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία τον 14ο αιώνα ως αναφορά για ένα "σκαμνί" για φρύνους ,πιθανώς να συμπεράνει έναν μη βρώσιμο δηλητηριώδη μύκητα.🍄Τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική , σε πολλές κουζίνες (κυρίως κινέζικη , κορεάτικη , ευρωπαϊκή και ιαπωνική ).✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ

Μια εξαιρετική επιλογή για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό, πλούσιο σε βιταμίνες με υπέροχη γεύση και έντονο άρωμα καλοκαιριού.

Αυθεντική συνταγή του υπέροχου σεφ Νίκου Τσελεμεντε με πλούσια απαλή γεύση που θα μείνει αξέχαστη σε όλους. #σούπα .