Daging Sapi Panggang #KitaBerbagi
Pada hari spesial, misalnya pada peringatan ulangtahun, saya mencoba untuk menyajikan masakan spesial untuk keluarga saya. Hal yang selalu menjadi pertimbangan saya adalah membuatnya dengan cara mudah. Hanya butuh alat masak yang minim. Waktu bersama keluarga bisa digunakan untuk ngobrol, saling bercerita pengalaman selama berada di tempat kerja, di sekolah dan lain-lain.
Membuat masakan ini, sebagaimana 'sekali rengkuh, dua-tiga pulau terlampaui', begitu menurut kata pepatah.
Daging Sapi Panggang #KitaBerbagi
Pada hari spesial, misalnya pada peringatan ulangtahun, saya mencoba untuk menyajikan masakan spesial untuk keluarga saya. Hal yang selalu menjadi pertimbangan saya adalah membuatnya dengan cara mudah. Hanya butuh alat masak yang minim. Waktu bersama keluarga bisa digunakan untuk ngobrol, saling bercerita pengalaman selama berada di tempat kerja, di sekolah dan lain-lain.
Membuat masakan ini, sebagaimana 'sekali rengkuh, dua-tiga pulau terlampaui', begitu menurut kata pepatah.
Cara Membuat
- 1
Tabur daging dengan garam, merica halus pada kedua sisinya.
- 2
Tambahkan thyme, rosemary. Istirahatkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- 3
Sementara itu, siapkan sayuran mentah, cuci bersih, potong-potong sesuai selera. Masukkan ke dalam mangkuk saji. Simpan di dalam kulkas.
- 4
Panaskan oven 180 derajat celcius. Letakkan kentang yang juga ditabur garam, merica, thyme dan rosemary bersama daging yang sudah dimarinasi pada loyang. Siram dengan minyak zaitun secukupnya. Bahan ini siap dipanggang hingga pada tingkat kematangan yang diinginkan.
- 5
Daging panggang siap disajikan bersama sayuran mentah. Beri saus sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Sapi Masak Kecap #KitaBerbagi Daging Sapi Masak Kecap #KitaBerbagi
Masakan ini favorit Rashid banget, karena dia suka kecap.Dagingnya bisa pake has dalam atau daging cincang. Daging sukiyaki juga boleh.Bahannya simple banget dan masaknya cepet, udah bisa makan seenak di restoran. Hihihi...
-
Sup Daging Sapi #KitaBerbagi Sup Daging Sapi #KitaBerbagi
Ini masakan kapan hari, mumpung di rumah dapet daging kurban diolah yang gampil-gampil aja...
-
Sup Daging Sapi Kentang #KitaBerbagi Sup Daging Sapi Kentang #KitaBerbagi
Simple tapi sehat dan menghangatkan..;)
-
Daging Sapi Lada Hitam #KitaBerbagi Daging Sapi Lada Hitam #KitaBerbagi
hmm ini pengalaman pertama masak daging lada hitam, biasanya daging itu cuma di sate, rawon dan sop. Alhamdulillah menurut suami dan mamak saya enak makanya saya share resepnya trus ikutan acaranya Cookpad #KitaBerbagi😄
-
Sup Daging Sapi#KitaBerbagi Sup Daging Sapi#KitaBerbagi
Baru sempet share..setelah beberapa hari ini sok sibuk..😊😊..punya daging qurban biasanya dibuat rendang..tapi kali ini dibuat sup sama gulai aja.
-
Daging Tetelan Sapi Masak Tongseng #KitaBerbagi Daging Tetelan Sapi Masak Tongseng #KitaBerbagi
Sehari sebelum Idul Adha, ketupat sudah ada. Jodohnya ketupat adalah masakan berbahan daging sapi berbumbu inti putih atau merah yg saya blender dan stok untuk beberapa kali masak. Dari 2 jenis stok bumbu inti putih dan merah, saya bisa memasak dengan cepat, mudah, dan variatif. #KitaBerbagi resep ini adalah postingan pertama saya dari beberapa masakan daging berbumbu putih atau merah.
-
Pindang Daging Sapi #KitaBerbagi Pindang Daging Sapi #KitaBerbagi
Malem2 dapat kiriman daging kurban dari pakdhe..Di rak bumbu ada kluwak sm daun so mlinjo..Alhasil masak dengan bumbu dan bahan yang ada..tarraaa..
Eva C Hasanah -
Sate Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi Sate Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi
Ini resep kedua warisan Nenek,lagi-lagi dengan bumbu sederhana dan pengolahan yang simpel 😉 Sate ini sebenarnya saya sajikan dengan sambal kecap,hanya sambalnya terlupa difoto 🙈 mari mulai saja ya...
-
Daging Sapi Teriyaki #KitaBerbagi Daging Sapi Teriyaki #KitaBerbagi
Pengen bebikin daging tp yang ga bikin eneg, pgn ada sayurnya (buka kulkas adanya hanya kol), pakai bumbu kira2 aja dan jadilah masakan ala ala saya dan suami,. Tp bikin khilaf ngabisin nasi,. Hihihihi,.
-
Bistik Daging Sapi #KitaBerbagi Bistik Daging Sapi #KitaBerbagi
Rikues anak lanang yg bosen dimasakin itu² aja, sok²an ky bule,..pdhl ini mah steak versi jowo jugak😜. Gpp, yg penting pd syuka tinggal emaknya yg blenger kemana² bau daging.
-
Tumis Daging Sapi #KitaBerbagi Tumis Daging Sapi #KitaBerbagi
Tadinya ingin buat daging sapi lada hitam atau saos tiram. Ternyata lada hitam dan saos tiramnya habis. Akhirnya masak seadanya bumbu di dapur sambil browsing resep tumisan daging. Jadilah, enak juga.... kata saya dan keluarga😊😀
-
Tongseng Daging Sapi #KitaBerbagi Tongseng Daging Sapi #KitaBerbagi
momen idul adha itu tak lengkap jika tidak menyantap sajian dengan bahan dasar daging. Rasanya ada yang kurang kalau momen ini terlewatkan. Kemaren sempat bingung mau di masak apa, akhirnya memutuskan untuk menjadikannya tongseng. cek resep di bawah ini ya moms :) selamat mencoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar