Bizcocho de piña
Este bizcocho lo prepare este fin de semana y duro un suspiro!! Queda muy esponjoso y con el sabor de la piña !! Súper rico!!😉
Bizcocho de piña
Este bizcocho lo prepare este fin de semana y duro un suspiro!! Queda muy esponjoso y con el sabor de la piña !! Súper rico!!😉
Paso a paso
- 1
Ponemos el yogurt en un vaso y utilizamos el vasito para las medidas.
- 2
Mezclamos la harina bien con la levadura y reservamos.En un bol grande ponemos los huevos con el azúcar y mezclamos bien hasta que quede una cremita suave
- 3
Añadimos a los huevos y el azúcar el yogurt el aceite y la mitad del jugo de la piña mezclamos bien(la otra mitad del jugo la reservamos) ahora vamos añadiendo la harina reservada poco a poco de manera envolvente hasta que esté bien incorporada
- 4
Untamos un molde de horno con mantequilla y espolvoreamos con el azúcar moreno moviendo bien el recipiente, ponemos encima 4 o 5 rodajas de piña (las que quepan en el molde)y en el centro de cada rodaja una cereza
- 5
Cubrimos el molde con la masa preparada y metemos al horno previamente calentado a 180° durante 40 mnts más o menos(mirad si está cocido pinchandolo con un cuchillo finito)
- 6
Por último una vez frío y antes de darle la vuelta pinchamos con un cuchillo y bañamos con el jugo restante, desmoldamos y ponemos un poco de coco rallado por encima o azúcar glass si no os gusta el coco y !! Listo!! A disfrutar.
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Bizcocho de piña
Os gustan los bizcochos?, a quién no!, os gusta la piña?, a mi me encanta!, si os gustan los bizcochos y la piña, seguro que este bizcocho os va a encantar!Es jugoso, esponjoso y con un delicioso sabor a piña, riquísimo! Si el bizcocho no lo van a comer niños, le podéis poner a la masa algún licor, un anís seco o si tenéis ron, a la piña le va muy bien el ron, con un par o tres de cucharadas soperas será suficiente para darle un toque exquisito, pero esto es opcional, aunque como le pongáis una vez, se lo vais a poner siempre ya que hace el bizcocho más estupendo todavía.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/bizcocho-de-pina.html
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Bizcocho de piña
Una manera diferente de hacer un bizcocho..jugoso y delicioso..para un desyuno o merienda...o para llevar a casa de alguien como regalo...quedarás genial....https://youtu.be/9fap0QoBIMQ
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Bizcocho de piña
A mi familia le encanta, en casa no dura nada. Resulta ideal para desayunar y merendar.
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Bizcocho de piña
Es una receta que venía en la caja de las gaseosas, aunque la he adaptado un poco a mi gusto.
Tam -
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#bizcocheando, es una receta que he visto en Youtube. Muy sencillo de hacer. Si tienes un robot de cocina te lo facilita mucho. Solo utilizas tres ingredientes, aparte el relleno que tú le quieras poner. Yo lo he querido de piña. Y las cantidades las he reducido. Porque como en casa somos tres . Así no tiramos comida.
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Hacía días que quería hacer un pastel y hoy me animado a hacer este, para celebrar que mañana es el Día de la Madre.
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Tenía un par de latas de piña en su jugo, que ya estaban cogiendo polvo en el armario.Y al mismo tiempo, no me queda nada dulce para merendar.Así que, aprovechando que tenía un sobre de levadura, he retocado la clásica receta de bizcocho de yogurt y le he añadido mi toque de piña al caramelo.Mi consejo, es que lo hagáis a mano, puesto que con la batidora, la masa no queda igual. Si tenéis varillas eléctricas, es una delicia, pero sino, pues a mano y dándole mucho brío.El truco para que salga esponjoso, es darle “aire” a la masa.Yo suelo batir un poco las claras con el azúcar y cuando añado la harina, también bato la masa como si “la estuviera cogiendo a cucharadas”, para que quede más esponjoso.Aprovechad esas latas que no usáis y reinventaros alguna receta, seguro que triunfáis.¡Que la cocina salve el mundo! 🧑🏽🍳
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Un bizcocho que se hace en un plis plas y está delicioso. Yo lo sirvo caliente con helado de vainilla, pero también está bueno frío para merendar o desayunar con un buen colacao.
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