Keripik blado kentang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 kgkentang dieng
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Bahan bumbu :
  4. 1/4 kgcabe merah
  5. 100 grambawang putih
  6. 50 gramebi
  7. To tastegaram
  8. 200 gramgula pasir
  9. To tastedaun jeruk
  10. 200 mlminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, dan serut kentang bentuk bulat tipis cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng dengan minyak banyak dan api besar sampai kuning ke emasan, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah di haluskan (cabe, bawang putih dan ebi) sampai kadar airnya hilang

  4. 4

    Masukan garam dan gula pasir aduk sampai berambut atau sampai berbentuk karamel, tapi jangan sampai gosong ya

  5. 5

    Matikan api, lalu masukan kentang yang telah di goreng. Aduk rata

  6. 6

    Setelah dingin masukan kedalam toples

  7. 7

    Kentang siap di santap untuk camilan ataupun mau pake nasi juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardian Syah
Ardian Syah @cook_7385890
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa