Bizcocho suave esponjoso y el sabor de un digestivo kéfir

Es el típico bizcocho de la medida del yogur que recuerdo de mi Abuela pero sustituyendo el yogur por kéfir y antes de meterlo en el horno añadimos almendra molida para darle un toque diferente

Este año, 2024, está siendo muy completito, estamos ya, como aquel que dice, a mediados de marzo, y mi cuerpo aún está en la cuesta de enero —y no por los juegos del hambre, que este año no han comenzado—.Pero es que entre unas cosas y otras, me están robando los días y ni acuse de recibo, me dan a cambio.De todos modos, no ha sido un camino de lágrimas, ni mucho menos. En estos últimos setenta días hemos estado por la capital, por Bilbao, de parranda con la familia de León y disfrutando de los amigos locales. Y hace, aproximadamente un mes, para celebrar el cumpleaños de mi progenitora, viajamos a Guadalupe. Un pueblo precioso con uno de los monasterios más encantadores, mejor conservados y donde he percibido la mayor fe, de todos los lugares de culto que he visitado. Nos ha gustado tanto el viaje a Extremadura, que regresaremos para ver los cerezos en flor y volver a dejar un poquito de nuestro corazón por aquellas sierras. Volveremos al Parador —sí, seguimos con nuestra misión de visitar todos y cada uno de los Paradores— pero esta vez, dejaremos de lado esos pueblecitos encantadores que a pesar de esconder verdaderos tesoros, ni tienen un bar donde tomar algo, ni tienen espacio en sus calles para que un coche “grandecito” pueda salir ileso.#ExtremaduraVolveremosPronto

Una vez a la semana lo suelo preparar, así tenemos algo dulce en la mesa( además de fruta😉) y también como merienda para el colegio o instituto.

Este bizcocho queda muy esponjoso y con el sabor del chocolate mejor que mejor!!

Desde hace un tiempo utilizo harina sin gluten para hacer los bizcochos debido a una intolerancia, salen más ligeros y de sabor estupendo, os animo a probar. También quería probar el kéfir en la repostería y el resultado ha sido muy satisfactorio.

El kéfir es un producto lácteo que se prepara con leche y nódulos de kéfir que se dejan fermentar. Es parecido al yogur, pero tiene su sabor particular muy agradable.Se puede preparar con leche o con agua. Sólo es necesario conseguir algunos nódulos. Hay gente que los ofrece en revistas naturistas o suelen dejar notas en tiendas o herboristerías. Porque los nódulos se reproducen con mucha facilidad.Es un alimento riquísimo que se conocen desde hace siglos, y se dice que proviene del Cáucaso.

Muy fácil para introducirse en el mundo de la repostería, no tienes que pesar ingredientes ya que las medidas se hacen con el envase del yogur

Si os apetece un rico bizcocho de chocolate y con ingredientes saludables, sin mantequilla, con panela, con café para potenciar su sabor y yogur. Para comenzar el día con un rico desayuno o una buena merienda, si os animáis a prepararlo seguro que no os arrepentiréis. Empezamos.

Os dejo esta receta que me encanta!! Un bizcocho esponjoso y rico🤤. Podéis ver más recetas en mi Instagram: @lasrecetasdelorena

Desde hace 9 años, no me gusta el Día de la Madre, porque ya no tengo a quién felicitar, ni tampoco tengo alguien que me felicite. Por ello, hoy he decidido hacer el bizcocho, que a mi madre le quedaba muy rico, dándole el toque especial de unas onzas de chocolate en su interior. Ha quedado muy esponjoso y tierno. Creo que si mi madre lo probara, estaría orgullosa de mí. ¡Felicidades mamá! #Recetasparamamá

Espero que os guste mi primera receta de bizcocho, que siempre solía hacer mi madre para los cumpleaños, aunqe ella le añadía nata de montar en el medio (y le salía más bonita). Es una receta súper fácil y rápida, y el bizcocho sale muy esponjoso. Cuando pongo vasitos me refiero a los vasitos del yogur, que los uso de referencia para medir cantidades.

https://pekandoconeva13.com/2018/01/16/bizcocho-de-chocolate/THERMOMIX#semanadelbizcochodechocolateEl día 12 de Enero fue le cumple de mi niño, 16 añitos ya, se pasa el tiempo volando, a el no le gustan los pasteles y me pidió que le hiciera un bizcocho de chocolate.Tengo que avisar de aspecto es feo de narices, lo hice dos veces uno para nosotros y otro para merendar con sus amigas, el bizcocho subió pero una vez lo saque del horno se desinflo, yo creo que tiene que ser por que el chocolate debe de pesar demasiado, pero también digo que es de los bizcochos de chocolate más buenos que he probado, es para los muy chocolateros y de un día para otro aún esta más bueno todavía.

Increíblemente delicioso y esponjoso 😋

Delicioso y esponjoso bizcocho de chocolate.

Un bizcocho de chocolate que triunfa siempre que lo hago, ¡está muy bueno! #CumpleAlexa

Este bizcocho parte de él será utilizada como base e ingrediente para otros postres que en breve estarán listos

A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está buenísimo, y sino que se lo digan a mis peques que no veas como se lo comieron.

La receta es del blog de Mi karamelli, y tenía razón, está buenísimo. Aunque yo no le puse la cremade queso, solo bizcocho, seguro que con la crema está mejor aún.#mirecetario#cookpadmycook

#dulceUn bizcocho de chocolate muy bueno. Con sabor intenso a chocolate , esponjoso y jugoso. Perfecto para meriendas o desayunos.

Clásico bizcocho de yogurt con un toque especial

Las medidas son con un vasito de yogurt. Es para un molde de 24 y 26 cm, si usáis de menos diámetro ponedle menos levadura, pero también saldrá más compacto.Está buenísimo, me encanta la esponjosidad y lo delicado que es. No se hace pesado aunque el sabor a chocolate sea bien intenso.... Os lo recomiendo!

Esponjoso e irresistible bizcocho de chocolate.Lo querrás todo para ti!!

#MyKaramelli He hecho este bizcocho para llevarles a mis abuelos que siempre les hago un dulce para el día de la madre. ❤️❤️❤️

Después de un tiempo sin publicar, por motivos personales, vuelvo con un clásico. Un bizcocho con cobertura de chocolate. Un regalo para los chocoadictos como yo.

Este bizcocho está chupado de hacer y está para chuparse los dedos 😆😆😆. Utilizo como medida el recipiente del yogur que lleva como ingrediente

Hoy vamos con un bizcocho rápido, fácil y muy rico, queda esponjoso.Os deiré que este es el bizcocho 1, 2, 3. pero le damos un cambio y le ponemos cacao en polvo sin azúcarEl bizcocho de yogurt de toda la vida pero muy rico con su chocolate.VER el VIDEO. https://youtu.be/vkHE0HNPspk

Receta con olla rápida apta para microondas. El bizcocho más rápido del mundo! Delicioso y esponjoso 😋 He olvidado hacer las fotos de los pasos, ya que he querido sorprender a mi chico para merendar y lo he hecho rapidísimo. No obstante, veréis que no hacen falta fotos, es híper fácil!

Es la primera vez que lo hago de chocolate y se a undido un poco por pinxarlo antes de tiempo, por que tengo el tiempo del bizcocho normal pero al ser doble a necesitado mas tiempo y bueno el tiempo exacto para sacar es justo cuando pase 1h .