Dendeng Rusa Balado

Bapak dari Merauke bawa Dendeng Rusa yg dulu Ibu juga suka bawa kalau dari Papua wilayah Selatan. Muter otak mau dibikin apa, kayaknya enak kalo dipedesin. Voila...jadilah dendeng rusa balado. Pedes2 gurih berpadu manisnya dendeng. Nomnoooom 😋
Mau kasih judul Dendeng Batokok tapi kok gak pede karena gak yakin jg rasanya akurat apalagi aku bikinnya pake blender hehe 😂 intinya ini dendeng balado yg ceritanya nyontek bayangin dendeng batokok. Kebayang enak aja buat menetralisir rasa dendeng rusa yg manis☺
Aku pakai dendeng yg sudah jadi ya. Kalau bikin sendiri gak tau juga dimana mau cari daging rusa kalau disini, kalau di Kalimantan atau Papua sih umum yaa..😂 Bisa juga diganti pakai dendeng sapi siap pakai.
Happy cooking! 😆
Dendeng Rusa Balado
Bapak dari Merauke bawa Dendeng Rusa yg dulu Ibu juga suka bawa kalau dari Papua wilayah Selatan. Muter otak mau dibikin apa, kayaknya enak kalo dipedesin. Voila...jadilah dendeng rusa balado. Pedes2 gurih berpadu manisnya dendeng. Nomnoooom 😋
Mau kasih judul Dendeng Batokok tapi kok gak pede karena gak yakin jg rasanya akurat apalagi aku bikinnya pake blender hehe 😂 intinya ini dendeng balado yg ceritanya nyontek bayangin dendeng batokok. Kebayang enak aja buat menetralisir rasa dendeng rusa yg manis☺
Aku pakai dendeng yg sudah jadi ya. Kalau bikin sendiri gak tau juga dimana mau cari daging rusa kalau disini, kalau di Kalimantan atau Papua sih umum yaa..😂 Bisa juga diganti pakai dendeng sapi siap pakai.
Happy cooking! 😆
Cara Membuat
- 1
Potong dendeng sesuai selera, uleg kasar bahan balado (Aku blender sebentar asal hancur)
- 2
Rendam dendeng dalam air panas kurleb 5 menit supaya tidak keras, kemudian goreng dendeng sesuai selera, jangan terlalu lama... Kemudian tiriskan.
- 3
Panaskan secukupnya minyak, tumis balado hingga matang dan harum. Tambahkan gula merah.
- 4
Masukkan dendeng, aduk rata. Masak sebentar.
- 5
Sajikan 😍
- 6
Selamat menikmati.... Jgn lupa colekin sambelnya pas makan biar tambah nikmat😆
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Dendeng Rusa Balado Dendeng Rusa Balado
Dendeng rusanya dibawain pak suami oleh-oleh dari Aceh. Btw, ini dendengnya pedas yaa, karena saya suka pedas. Jadi saya banyakin rawit merahnya. Kalo gak suka pedas bisa pakai cabe merah keriting semua. Saya gak nambahin gula garem karena dendengnya sendiri sudah ada rasa asin manisnya 😉 Fitria Eka -
Dendeng Rusa Balado Dendeng Rusa Balado
Dapet kiriman dendeng rusa dari Merauke dan bingung diapain... yaudah di balado saja.. kalau ga ada rusa, dendeng sapi juga boleh.. langsung ke step 3 ya.. cabainya boleh ditambah kalau kurang pedas.Ini dendeng rusa ada bau khasnya, buat yang ga biasa pasti agak-agak eneg gitu jadi saya cari cara biar gak bau hehe.. kalau ada tips lain mohon di share :)#siapramadan Yuniar Novitasari -
Dendeng Rusa Balado Dendeng Rusa Balado
Dikasi teman Dendeng Daging Rusa dari Merauke bingung dimasak apa pas liat cookpad ada resep dari mba @Rosa Redia langsung dicoba karena ga prnah bikin alhamdulilah enak tryata baru tau ngolahnya begini, makasih resepnya ya mba,,, 👍#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu18#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia -
Dendeng Balado Rusa Dendeng Balado Rusa
di tempat tinggal saya sekarang, susah dapetin daging sapi. yang banyak malah daging Rusa.dan kebetulan saya mau mudik ke Medan, dan papa saya minta dimasakin daging Rusa, karena di Medan daging rusa emang langka.jadilah saya ubek-ubek google nyari resep olahan rusa. nemu di salah satu blog resep ini *lupa alamat blognya, dentistchef kl ga salah tulis* dan nyoba bikin.ternyata.. papa mama saya suka banget :) AZ -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Video membuat Dendeng Balado nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/HflWeOv7NuATeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)#dapuradis #dendeng #dendengbalado #balado #dendengbatokok Dapur Adis -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Masih berburu…Wild CardLangsung aja yuks… Bikin Dendeng BaladoKebetulan dirmh ada Dendeng beli di supermarket tapi koq rasanya manis, kurang suka sih, makanya aku coba bikin Dendeng Balado… jadi mantaaappp banget 👍🏻👍🏻#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA Adelia Mutia -
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Pernah lihat di acara prasmanan menu dendeng balado ini. Dendeng yang dipakai yang biasa ada di pasar, dulu alm. Mamah biasanya dimasak digoreng aja udah enak, gurih manis. Kali ini nyoba dibikin balado dengan bumbu sederhana aja. Alhamdulillah pada suka.#PejuangGoldenBatikApron Nendah Rismaita -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Di rumah masih ada stok Dendeng Sapi Asli Kupangnya Bu Soekiran, pengen makan padang tapi nggak bisa keluar karena hujan. Browsing sana sini, dapet resep dari bango.id jadilah saya eksekusi si dendeng balado ini. Enak n seger sambelnya Lely Fika -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado ini super favorit saya, saya tuh penyuka empal, dendeng, sisit sapi, rendang dll yang sapi😂 Dendeng balado ini rasanya asin pedes kriuk! vellypricilya -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado khas dari Padang.. Ada yang gak suka ? Rugi 😆 Kali ini masak nya di niatin.. Bukan seadanya.. Happy cooking Indilistia -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Karena lagi kepengen banget makan dendeng balado basah ala minang dan mahal harganya kalau beli jadi, akhirnya bikin sendiri aja deh selagi masih ada daging sandung lamur di kulkas 😆 Soraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)