Se llama así porque está elaborado con siete claras de huevos (sin las yemas) batidas a punto nieve. Suave, esponjoso, aromatizado con ralladura de limón y espolvoreado con azúcar glas.

Bizcocho de yogur griego natural con forma de un simpático Papá Noel. El molde empleado para hacer este bizcocho no es muy grande por lo que me sobró masa y con ella preparé unas magdalenas que quedaron muy ricas y que podrán ver en mi recetario " magdalenas cubiertas de chocolate para navidad" y "magdalenas de yogurt para navidad". Las medidas dadas en la receta corresponden a un vaso de yogurt. El azúcar utilizado es azúcar común triturada en la thermomix para que quede más fina.#mirecetario

El bizcocho de toda la vida, clásico esponjoso, con cantidades facilísimas de medir. Se llama así porque la receta es de la hermana de mi abuela, mi tía Nieves.

DulcesDenavidad

Un bizcocho super esponjoso

Esta es una receta que desde que tengo uso de razón siempre la hizo en casa mi madre, que la aprendió de la suya y supongo que mi abuela de su madre y etc, etc. Recuerdo siendo niño que esperábamos con impaciencia cuando se acercaban las fechas de Navidad o de San Juan, lo que llamábamos en casa "la Coca", no era como ahora. Sólo la hacía mi madre en esas dos ocasiones, yo la hago de sorpresa alguna vez durante el año y les encanta, desaparece rápido, mojando con una taza de chocolate apetece en Nochebuena o en Navidad aunque sea probarla, la recomiendo. No voy a especificar comensales pues sale como en la foto.No se sabe exactamente cuando comenzó a consumirse, parece ser que se comía en la zona mediterránea, en el Levante, en Cataluña y en Baleares. Las amas de casa aprovechaban la masa de pan que no había subido, la cocían plana, la azucaraban y la servían como postre, la mojaban y la comían.

Familia con este bizcocho os deseo mucha salud en el nuevo año, vamos a la cocina.#Sopadeletras

Como no soy muy entusiasta de trabajar el chocolate. Con la ayuda de Mónica hemos preparado este bizcocho para cuando venga nuestra hija de trabajar a ver si le gusta sin su mona de Pascua no se queda

Este bizcocho que os presentamos puede ser un desayuno o una merienda muy saludable en los días de invierno. Esta elaborado con aceite de oliva, harina integral y naranja. El aceite de oliva nos proporciona ácidos grasos monoinsaturados, muy saludables para nuestra salud y la harina integral nos aporta un buena cantidad de fibra. La naranja es el ingredientes característico de este bizcocho. Deliciosa fruta invernal

He hecho por un lado los muffins navideños y para otro los bizcochos de chocolate de navidad. Es muy parecido pero estos bizcochos también llevan almendra molida. Con estas medidas salen 2 mini-bizcochos navideños de chocolate.El bizcocho de chocolate salió muy bueno y al ser el molde pequeñito la verdad que estaba muy bueno. Esto con una bola de helado tiene que ser un postre o merienda perfecta para fiestas o ahora navidad.

Un delicioso bizcocho de yogurt con cobertura de chocolate con forma de árbol de Navidad super fácil y divertido de hacer.No es una receta rápida pero sin duda será un acompañamiento perfecto para las dulces tardes de navidad o los desayunos.Las medidas para este bizcocho son tomadas con el vaso del yogurt que utilicé.

El molde de este bizcocho es, sin lugar a dudas, mi preferido. No sólo porque puedo ver cómo se va cocinando en el horno el pastel, sino porque es muy fácil de utilizar, desmoldar y limpiar.Además, que me recuerda a esos pasteles victorianos tan erguidos y majestuosos.¡Vaya, creo que me he pasado con mi introducción! Quedémonos con que me parece una montaña nevada.

Ayer cuando publiqué el tronco de Navidad no publiqué la masa. La masa es la clásica del brazo de gitano (tanto dulce como salado) es un bizcocho sencillo, algunos le dicen bizcocho genovés para brazo de gitano. En fin, una masa muy sencilla y solo 12 minutos de horno.Yo me voy a lanzar más al brazo de gitano porque es fácil de hacer y la verdad que es súper cómodo porque lo dejas listo y está :) Esta masa de verdad que sale muy bien y si yo he podido hacerlo que lo veía un mundo...

🎄 @julietssweetcreations 🎄 sígueme en Instagram para no perderte ninguna receta 💕Si os gusta el chocolate esta es vuestra receta 😋 yo la preparé para una reunión con amigos, sale mucha cantidad y es perfecto para compartir y sobre todo para navidad 🎄💕#dulces #elgordodecookpad

¡Estaba deseando que llegaran estas fechas para compartir esta receta de bizcocho especiado con vosotros!Lo hice por primera vez el año pasado, y fue tal éxito en casa que me lo hacen repetir a menudo, aunque no sea Navidad.Los olores que desprende y el sabor de las especias son indescriptibles, tenéis que probarlo!La receta fue publicada por primera vez en el blog de Ana Oliveres, y está basada en este post de Cocina con poco, adaptada por mi para Cecomixer y la olla programable GM.

Es un bizcocho con ingredientes básicos,no tiene dificultad ninguna,para una merienda rápida de familia o amigos,no se falla,esta espectacular 😍

Es ideal para cuando no se tiene tiempo de preparar el clásico roscón de reyes esperando a que se leve la masa... manera sencilla de quitarse el antojo de roscón , y para rematarlo lo puedes rellenar con nata montada!!

Familia ya termina casi la maratón del delantal dorado y como hoy es el cumple de mi costilla, me vino fenomenal el ingrediente de la piña 🍍 para hacer un bizcocho que es una delicia.Os deseo mucha felicidad y mucha salud para el próximo año, un fuerte abrazo 🤗. Vamos a la cocina👩‍🍳 Sed felices 🤪 Etapa 24 de la maratón #delantaldorado23

Para mí #elsabordelosrecuerdos lo tienen los aromas. No hay nada mejor que oler y despertar esos recuerdos que son tan bonitos y te llevan hasta esos días en los que en casa se estaba calentita, un día llovía, otro salía el sol y deseabas que hubiera para comer lentejas jajaj -sí, así era yo 😅 Recuerdo esos días de diciembre donde el menú diario variaba y mi madre hacía cosillas más navideñas, qué bonito era estar con ella en la cocina y de fondo, algún programa de la tele que de vez en cuando mirábamos sin demasiado interés porque estábamos nosotras hablando de nuestras cosas, y cocinando ❤️ Creo que justo por eso involucro tanto a mis hijos en la cocina, esos momentos son únicos y tienen que vivirlos.Además tengo la grandísima suerte de que son hipercreativos - han salido a MADRE y un poco a Jordi Cruz de Art Attack - Ellos ya deciden cambiar cosillas en las recetas y este bizcocho lo hicimos juntos conforme íbamos pensando. Es cierto que Aníbal en un momento dado quiso echarle orégano y mozzarella, pero bueno eso es otra historia 🤣 Espero que os guste y felices fiestas a todos 🥰

Es un bizcocho muy esponjoso con un sabor delicioso a Azahar, rapidísimo de hacer y el resultado es maravilloso!!

#RecetasNavidadPara el tronco de Navidad, para hacer un bizcocho salado de jamón y queso o salmón y philadelphia, sobrasada y miel con nueces y pasas, con atún olivas, huevo y mahonesa, etc

Ees un bizcocho hecho al mismo tiempo muchas compis una idea de nieves

Seguro que os han sobrado polvorones de estas fiestas y que ya empieza a costar comerlos de lo saturados que estamos. Pues no los tiréis animaos a hacer un sencillo bizcocho, no es un bizcocho esponjoso y de los que levan mucho, pero para el desayuno o la merienda con un buen café o un chocolate está muy rico y así aprovechamos las sobras dulces de Navidad. Yo usé el típico polvorón de almendra pero vale cualquiera de coco, de chocolate, de limón, de canela e incluso mezcla de algunos que combinen bien.

Esta receta es una adaptación progresiva de un clásico que para mí fue mi primera receta, bizcocho de yogur; como mi hijo es celiaco voy adaptando los platos para poder comer todos lo mismo, se fue añadiendo que en la familia hay más Celiacos y además ahora dos de mis cuñados no pueden tomar lactosa por lo que poco a poco voy haciendo cambios para intentar que en las reuniones familiares todos puedan degustar un dulce que se adapte a sus problemas pero que siga siendo muy rico, este es uno de los que más gusta a todos en general, pero como veis en La foto hice una cata de dulces para toda la familia( que es extensa y llena de alergias e intolerancias)...os puedo asegurar que no quedó ninguno!!😊

Este bizcocho, lo ha hecho mi hija, que és una versión de la coca de piñones que hemos hecho en casa siempre.

#Recetasdulces#mirecetario#libro2Hace unos días, vinieron a visitarnos unos familiares de parte de mi pareja. La Isa vino con esta receta donde se puede añadir Nesquik en la masa. Todo un éxito, a los niños los encanto.

Un bizcocho de aprovechamiento Riquísimo que no te puedes perder

#semanabizcochodechocolateEl vaso vacío del yogurt lo utilizaremos para las medidas

Sé que no es una receta fuera de lo común, y sinceramente simplemente quería participar, aproveché mi "tan trillada" receta de yogurt para hacer la receta de la semana. Así que si algún día os apetece hacer un dulce con chocolate aprovechando lo que tenéis, ésta es tu receta 😉 Ha salido súper esponjosito y bien hidratado. En casa me dicen que tiene un sabor parecido a los bizcochos Tía Mildred 😅 Que creo no haber probado, pero la verdad es que ha salido riquísimo 🍫 #semanadelbizcochodechocolate

#LoCocinoNoLoTiroCuando ya no sabes qué hacer con tantas sobras navideñas.... Pues las transformas.