Ragout Pie
Buat kulit pie nya bbrp hari yg lalu setelah pulang kantor, sampe ngantuk2, untung ditungguin suami. Ragoutnya buat pagi2. Jadilah ragout pie ini bertengger di acara arisan dan alhamdulillah ludess. Untung sempet sesi poto. Sygnya step by step kulit pie nya nggak sempet dipoto...
Source ragout dari resep mb cantik Genika Yulia. Kalo mb Genik buatnya utk kue soes, saya buat utk isi di kulit pie.
Utk kulit pie, resepnya masih sama dgn kulit pie postingan saya sebelumnya. Bisa dicek juga disini;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2634605-egg-tart
Ragout Pie
Buat kulit pie nya bbrp hari yg lalu setelah pulang kantor, sampe ngantuk2, untung ditungguin suami. Ragoutnya buat pagi2. Jadilah ragout pie ini bertengger di acara arisan dan alhamdulillah ludess. Untung sempet sesi poto. Sygnya step by step kulit pie nya nggak sempet dipoto...
Source ragout dari resep mb cantik Genika Yulia. Kalo mb Genik buatnya utk kue soes, saya buat utk isi di kulit pie.
Utk kulit pie, resepnya masih sama dgn kulit pie postingan saya sebelumnya. Bisa dicek juga disini;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2634605-egg-tart
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit pie; campu terigu dgn butter dingin, remas hingga berbulir. Campur dgn garam, gula halus, lalu kuning telur. Lalu bulat2kan seukuran cetakan pie. Saya ratakan menggunakan tangan hingga cetakan pie padat berisi. Tusuk2 dasar pie agar tidak menggelembung saat dipanggang.
- 2
Panggang kulit pie selama kurleb 15 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya. Setelah kulit pie matang, sisihkan hingga suhu ruang. (saya: simpan dlm wadah kedap udara agar ttp crunchy besok harinya)
- 3
Siapkan bahan ragout.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn margarin hingga harum. Lalu masukkan potongan sosis, wortel dan buncis. Masak hingga berubah warna.
- 5
Campur dengan tepung terigu, aduk2 hingga berbulir. Lalu secara perlahan tuang susu, sambil tetap diaduk. Beri garam, lada dan bubuk pala. Koreksi rasa.
- 6
Aduk adonan ragout hingga mengental. Matikan api.
- 7
Tuang kedalam kulit pie menggunakan sendok. Beri garnish sesuai selera.
- 8
Pie Ragout siap dinikmati.
- 9
Selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Ragout Pie Ragout Pie
Pesanan dadakan kurang satu menu lagi kue asinnya. Cari mencari resep di tempat idola saya ini, dapat juga inspirasi dari Mba @moonas_kitchenNoted. Adonan kue tampak banyak karena dikalikan 8 resep utk jadi 100 pcs#liburanbikinkue
-
Pie Ragout Pie Ragout
Lagi doyan banget bebikinan pie..kali ini mama kreasikan dengan isian ragout kentang,wortel,ayam dan jamur kancing
-
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)
Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget.Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃
-
Pie Ragout Beef Pie Ragout Beef
Cari cemilan di siang hari, ☺️apalg pas bangun tidur bocah2 ku😂
-
Pie Ragout Ayam Mozzarella Pie Ragout Ayam Mozzarella
Bosan dengan pie susu dan pie buah, nyoba pie nya dibikin gurih ( savoury pie ) "Pie Ragout Ayam Mozarella"Saya kasih topping mozarella bukan cheddar, suka sekali lihat lelehan mozarella nya yang super meltedGurih banget buibuu, luar dalamnya dikasih keju ,, gk malu2in deh tadi saya kirim buat calon besan
-
Pie Ragout (wortel brokoli) Pie Ragout (wortel brokoli)
Bismillah..Biasa anak2 klo makan sop atau sayur bening wortel selalu utuh, mesti disisihkan dipinggir piring.Kali ini mencoba raugout sayur dengan extra wortel.Paduan kulit pie ini cocok banget dipadukan dengan yang gurih2 ditambah sedikit manis. Dan hasilnya anak2 memang suka.#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #SayurUntukSikecil#PDKT2022#Kopijos_ManaSayurnya
-
-
-
241.Pie Goreng Isi Ragout Daging 241.Pie Goreng Isi Ragout Daging
Bismillaah ...Biasanya pie identik dengan rasa manis dan dioven ya ,, nah kali ini emak terinspirasi dari channel youtube Dapur umi yang memperkenalkan pie yang digoreng , tapi disini emak bikin versi gurih ya😉Nah pie ini emak persembahkan untuk Anniversary kampung COCOK yang pertama 🥰Do'a yang terbaik untuk community kaltim ,, semoga makin berkah dalam setiap kegiatannya😇oh iya ini saya bikin ala2 tumpeng ya tapi ga bisa mengerucut🤭#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Balikpapan#Cemilangurih#PieGoreng
-
Pie Keju Ragout Udang Pie Keju Ragout Udang
Lucu nih untuk suguhan Arisan atau teman ngopi di sore hari,,Kulit Pie rasa Keju yang Renyah saya jodohin dengan Ragout Udang yang Lembut & Gurih,,rasa Enaknya berkecamuk di dalam mulut,,sudah makan 2 pcs,,masih ingin lagi dan lagi :))
-
Pie Ragout Ayam Pie Ragout Ayam
30 Januari 2018_________________Very very late post ibu ibu.. padahal ini bareng bikin apple pie yg kmrn.. foto nya juga seadanya,pagi pagi hujan .. gelap deh..Gpp ya bunsay.. just sharing ajah...Pie base nya sami mawon, cuma kmrn isiannya kan apple saiki seng asin gurih ngejuu banget.Paporito mas garwo jee.. pelanggan tetap kalo bikin camilan dirumah..Oke buk, mari kita eksekusehhh
-
Pie Ragout Ayam Mayo Pie Ragout Ayam Mayo
Dari kemarin cemilannya yg gurih muluResep masih sama dengan Pie Ragout Ayam Mozarella, cuma beda topping, klo yg ini pakai topping mayonaise dan saus,jadi brasa pizza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar