Paso a paso
- 1
Cortar y Freír el pimiento a fuego lento hasta que quede blando.
- 2
Cuando lleve 15 min. Hacer el cous cous; hervir el agua, apartar del fuego y añadir el cous cous con un chorrito de aceite. Dejar que absorba toda el agua.
- 3
Freír el puerro
- 4
Añadir cous cous a la sartén del pimiento y añadir las especias y la sal. Darle unas cuantas vueltas y listo.
- 5
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Parycoco le encantará ver cómo quedó.
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