Tarta Jorgette de dos quesos al vainilla
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Tenía unos quesos comprados de hacía tiempo y tenía que acabar con ellos. Pues no me arrepiento de nada, ha salido una delicia de verdad!!!!!
Tarta Jorgette de dos quesos al vainilla
Tenía unos quesos comprados de hacía tiempo y tenía que acabar con ellos. Pues no me arrepiento de nada, ha salido una delicia de verdad!!!!!
Paso a paso
- 1
Base de tarta: Unta el molde para la tarta con mantequilla. Coloca en el fondo un círculo a medidas de papel albal.
- 2
Enciende el horno a 180º.
- 3
Echa los ingredientes para la base en un cuenco y mezcla bien con las manos hasta obtener una masa homogénea para estirar.
- 4
Enharina la superficie de trabajo y coloca la bola. Aplástala y enharina. Con un rodillo extender la masa hasta obtener un círculo con un diámetro que pasa de los bordes del molde de la tartaleta.
- 5
Enrollar la masa sobre el rodillo y extender sobre el molde de la tartaleta. Dale forma en el fondo y poco a poco a las paredes con los dedos.
- 6
Crema a dos quesos: Coloca todos los ingredientes en un cuenco grande y tritura con un brazo batidor.
- 7
Vierte la crema de dos quesos en la tartaleta.
- 8
Meter la tartaleta en el horno para 40-45 minutos. Siempre vigilando que no se quemen y probando con un palillo si la crema esta cocida.
- 9
Sacar el molde de tartaleta de el horno y espolvorear con azúcar glas. Puedes tomar la tarta, templada o en frío. Aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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