"Hummus" de guisantes vegano
"Hummus" de guisantes vegano.
Paso a paso
- 1
Dejar los guisantes a descongelar la noche anterior si es necesario.
- 2
En una cacerola hervir los guisantes junto a la sal, el jengibre y la cúrcuma.
- 3
Dejar enfriar los guisantes y batirlos en un bol junto al ajo, el zumo, el aceite y el pimentón.
- 4
Añadir la crema de cacahuete y mezclar bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4618716
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Hummus de guisantes
La hice con guisantes en conserva, pero si la haces con guisantes frescos o congelados seguro que sale más rica! Angela -
-
-
Hummus de guisantes
Me gustan mucho los untables y creo que los distintos tipos de hummus son muy sanos y muy buena opción. #veggie Nuria_Es -
-
-
Hummus de guisantes
Cuenta la leyenda por el año 1000, en plena dominación de los moros en Sicilia, en el barrio árabe de Palermo, vivía una hermosa muchacha, dedicando su atención al cuidado de las plantas de su balcón. Y allí en lo alto de su balcón florido, la vio un joven moro. Abrumado por la pasión, el joven moro no dudó ni un momento en declararle su amor. Y ella se dejó seducir. Sin embargo, ocultaba un secreto: su mujer y sus hijos lo esperaban en Oriente, y debía regresar. Herida en el orgullo y traicionada por el que creía que era su gran amor, la muchacha planeó su venganza. Así que la noche previa a su retorno, mientras su moro dormía indefenso, le cortó la cabeza para que viviese con ella para siempre. Luego, la convirtió en maceta, y lo honró plantando en ella, semillas de albahaca, —una planta considerada ‘de reyes’: la palabra ‘albahaca’ (en italiano, basilico), proviene del griego basileus (reyes)—. Regada por las lágrimas de la joven, la planta creció hasta convertirse en una envidiable y olorosa mata, de la que los vecinos quedaron prendados. Tanto les gustó que comenzaron a replicarla en cerámica, colocándole con el tiempo una corona para recordar sus semillas de origen. E, incluso, llegando a retratar también a su compañera sentimental.(La Testa di Moro es un objeto característico de la tradición siciliana. Ahora por mi siguiente adquisición: una lámpara de Manises).#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers Arianne -
Hummus de Guisantes
VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 http://youtu.be/bSrfHx7BfH8 Si te gusta el #hummus, prueba esta versión de #hummusdeguisantes, está delicioso y súper rápido y sencillo de cocinar!! Los #guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, y son una fuente importantes de #nutrientes destacables, como la #proteína vegetal, la #fibra, además de #vitaminas y #minerales; no aportan grasa y sólo muy pocas calorías.🍈🍈Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas Cristina Becerra -
-
Hummus de guisantes fácil
Después de bastante experimentar con los guisantes para hacer hummus creo que al fin he dado con la que va a ser mi combinación definitiva😌 O al menos hasta que se me ocurra alguna forma divertida para versionarla 😜Los guisantes son al igual que los garbanzos legumbres, aunque este grupo se puede diferenciar en legumbres de dos tipos ✌ Las "secas" como los garbanzos, las lentejas o las alubias, que tienen un aporte de hidratos complejos, minerales y proteínas de calidad. Y por otro lado las "frescas", donde entrarían las habas y los guisantes, que no solo son ricas en proteína, además tienen menos hidratos que las "secas" y un contenido en fitonutrientes, antioxidantes y vitaminas mayor 👩⚕️Por eso cuando hago el hummus de guisantes añado algo de garbanzos, aunque mucha gente tiende a hacerlo solo con guisantes. El hummus yo lo uso más que para picar o complementar como principal en los almuerzos y meriendas, así que necesito que sea saciante para con poco quedarme agusto 😋 Además el garbanzo le da mas cuerpo, pero si lo queremos mas ligero podemos optar solo por usar guisantes y disminuir la cantidad de líquido ⚖#hummus #guisantes #diplife #lovethegreen #embarago #diabetes #singluten #vegano #vegetariano #cilantro #dieta #nuriceta Paula Hinke Nutrición -
Hummus de guisantes 🍃🍃
Familia un entrante sano para rebañar, con picos, colines, cruditéso lo que os apetezca, para una cena ligera o un picoteo informal, sano a tope y delicioso, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
-
Hummus de guisantes y espinacas
Originalmente, el hummus es una crema de garbanzos cocidos con pasta de tahina (semillas de sésamo molidas) y aceite de oliva. Es un plato muy popular en todo Oriente Medio.El hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y de ahí el origen de su nombre en árabe, que literalmente significa “garbanzo”. El nombre real de esta preparación es Hummus bi tahina, que la traducción del árabe es literalmente: garbanzos y pasta de sésamo.#cocinaárabe SartenPorElMango -
-
-
Hummus de garbanzos
Esta es mi versión de hummus para noches de finde y picoteo con amigos en casa.#delantaldorado #weekendreto Dos Rombos en la Cocina -
Hummus de garbanzos
Hummus muy fácil de hacer y con una textura muy suave y cremosa.Para visualizar el vídeo del hummus: https://www.youtube.com/watch?v=vgUH1H2DlAEPara visualizar vídeo de los nachos condimentados:https://www.youtube.com/watch?v=wqqttCAdkpQ Mariate -
Hummus de garbanzos
Delicioso hummus casero perfecto para una cena suave con crudies, panecillos, o listo en la nevera para añadir a tus comidas un toque oriental. Me encanta el hummus!!!!! Monika Aparicio -
Hummus de garbanzos
El Hummus es un dip Libanés, que se ha vuelto muy popular en los últimos años en todo el mundo, ya que es una alternativa más saludable que los patés de hígado de cerdo, muy recomendable para personas que quieran perder peso o quieran ganar masa muscular. Hummus, en árabe, significa garbanzos. Ideal para acompañar de picos, pan de pita o crudités de verduras. Quiero Cacahuetes -
Hummus de remolacha vegano🌱vegetariana
El hummus me encanta, y los colores más #recetasparallevar Libélula Vegetariana -
Hummus de garbanzo
Soy un gran amante de los garbanzos y qué mejor forma de disfrutarlo en Hummus. Aquí os dejo como lo hago yo. MrMoi -
Hummus de garbanzos
www.aklatdelmundo.com/humusEl hummus es una receta que proviene del Medio Oriente y es muy popular en todo el mundo. Esta crema fría de garbanzos es un entrante muy potente y muy sencillo de realizar, así que es perfecto cuando no disponemos de mucho tiempo.Recuerdo cuando era pequeña, mi tío nos invitaba a desayunar en su casa algún que otro viernes y me llevaba con él para comprar los garbanzos ya hechos del puesto de "Abu Salim". Yo me quedaba hipnotizada viéndolo preparar el plato con el mango del mortero y después adornándolo con pimentón, perejil y mucho aceite de oliva.Desde entonces, recuerdo el sabor de aquellos garbanzos. Aklat del Mundo -
Hummus de garbanzos
Receta de Hummus a mi manera.Una muy buena forma de comer legumbres, en este caso garbanzos, que tienen mucha fibra y proteína. Un alimento muy natural. Yo lo como untado en una rebanada de pan de centeno. Deby M -
-
Hummus de aguacate vegano 🥑
Hummus de aguacate, aceite de oliva, zumo de pomelo, pipas y pimentón Alberto Díaz -
Hummus de garbanzos
Hummus delicioso y cremoso. A los que ya lo conocéis ya sabéis lo rico que está y lo bien que sienta y a los que no, os animo a probar porque bien merece un sitio en nuestros platos habituales. Puedes ajustar la cantidad de ajo, limón y sal a tu gusto. Prueba para empezar con las cantidades que te indico para luego rectificar si lo necesitas. He preparado la receta con Thermomix, pero ya sabes que lo puedes hacer con cualquier robot de este tipo o bien con una batidora de mano, puesto que sólo hay que triturar todo junto hasta que quede con la textura que más te guste. A mi me gusta que quede fino, así que si no es tu caso, tenlo en cuenta para ajustar el tiempo o la potencia de tu robot. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Hummus de garbanzos
Receta súper fácil y rápida y modificada un pelín, sale muy rico!! Alejandro López
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4618716
Comentarios