Grem asem ayam kampung

Mommy Alief
Mommy Alief @cook_7884051
Serang

grem asem perdana ala Mommy Alief yg katanya ini makanan khas serang
cabainya sengaja nggak ikut di haluskan karna anak" tidak suka pedas

Grem asem ayam kampung

15 orang berencana membuat resep ini

grem asem perdana ala Mommy Alief yg katanya ini makanan khas serang
cabainya sengaja nggak ikut di haluskan karna anak" tidak suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 Ekorayam kampung
  2. 2 Genggambawang merah
  3. 1 ruaslaos
  4. ± 5 biji asem jawa
  5. 1Genggang cabai
  6. 2 Batangsereh
  7. 3 LembarDaun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam kampung yg sudah di potong dan di bersihkan

  2. 2

    Blender Bawang dan laos dgn Minyak (pengganti air)

  3. 3

    Taburkan bumbu yg sudah di haluskan+ Asam +Salam dan sereh ke ayam yg sudah di siapkan di panci/wajan

  4. 4

    Aduk dan masak ±5 Menit tanpa air.. stelah wangi tambahkan air secukupnya sampai ayam empuk

  5. 5

    Tambahkan Cabai (Tanpa di haluskan biar kuah nggak pedas) Garam dan Gula lalu tes Rasa

  6. 6

    Hidangkan grem asem dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Alief
Mommy Alief @cook_7884051
pada
Serang
Aku suka masak dan suka mencoba resep baru 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa