Cake pisang rempah

sri murniati
sri murniati @murniati
Surakarta

Penasaran dengan cake pisang. Pertama kali makan dikasih tetangga rasanya aneh. Kesempatan lain dikasih teman , rasanya enak. Kebetulan ada pisang tanduk matang di rumah, jadi pingin buat cake pisang. Buka Cookpad ada postingan recook cake pisang rempah, gayung bersambut, apalagi pakai bumbu spiku, pasti harum aromanya dan memang benar. Terimakasih resepnya bunda yNy ( Banana Bread kaya rempah no mixer).

Cake pisang rempah

2 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan cake pisang. Pertama kali makan dikasih tetangga rasanya aneh. Kesempatan lain dikasih teman , rasanya enak. Kebetulan ada pisang tanduk matang di rumah, jadi pingin buat cake pisang. Buka Cookpad ada postingan recook cake pisang rempah, gayung bersambut, apalagi pakai bumbu spiku, pasti harum aromanya dan memang benar. Terimakasih resepnya bunda yNy ( Banana Bread kaya rempah no mixer).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur
  2. 200 grpisang dilumatkan
  3. 125 grmargarin/ butter dilelehkan
  4. 60 grgula pasir
  5. 40 grgula palem
  6. 120 grterigu protein rendah
  7. 30 grwholesale wheat flour (bisa pakai terigu protein rendah)
  8. 25 grsusu bubuk
  9. 2 grbaking powder (1/2 sdt)
  10. 2 grbaking soda (1/2 sdt)
  11. 1/2 sdtjahe bubuk (saya ganti kayu manis bubuk)
  12. 3/4 sdtbumbu spekuk
  13. Topping bebas : keju, choco chip, pisang, kenari

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan bahan kering. Jadikan dalam satu wadah : tepung, gula, BS, BP, bumbu bubuk, susu bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dengan balon whiskey sampai rata.

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur dan aduk sampai rata.

  4. 4

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan tadi. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan tadi ke dalam adonan kering (terigu, gula, susu bubuk, BS, BP, bumbu bubuk). Aduk rata pakai balon whisk.

  6. 6

    Masukkan ke loyang yang sudah dipoles margarin+ tepung, beri topping, masukkan oven 170°c selama 45 menit atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri murniati
sri murniati @murniati
pada
Surakarta
sedia coklat praline untuk kado, order ke 08122614647, Instagram: @lojichocolate
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa