Udang tahu saos padang

Name: Udang tahu saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang yg agak besar; 20 bji tahu goreng kecil,potong jdi 2; 1 butir bawang bombay kecil; 2 siung bawang putih; 3 bj cabe rawit setan; 1 bh tomat ukurn kecil; mentega untk menumis; 1 sdt saos tiram; 3 sdm kecap manis; secukupnya gula,garam,merica; 1 sdm kecap ikan; 1 butir telur, kocok lepas; sedikit air

Christina Santii @chr_santi

Semarang

Udang tahu saos padang

Christina Santii @chr_santi

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang yg agak besar
20 bjitahu goreng kecil,potong jdi 2
1 butirbawang bombay kecil
2 siungbawang putih
3 bjcabe rawit setan
1 bhtomat ukurn kecil
mentega untk menumis
1 sdtsaos tiram
3 sdmkecap manis
secukupnyagula,garam,merica
1 sdmkecap ikan
1 butirtelur, kocok lepas
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe sampai harum dengan mentega
2

Masukan tahu + udang, aduk sampai udang berubah warna
3

Tambahkan sedikit air (sekitar 4sdm) lalu masukan gula, garam, merica, saos tiram, kecap ikan, kecap manis dan tomat
4

Tambahkan telur, aduk sampai telur matang lalu tes rasa
5

Jika sudah cukup matikan api dan udang siap disajikan 😋