Bebek goreng surabaya
Masak bebeknya udah kemarin lusa, tinggal simpan di kulkas, kalo mau tinggal goreng aja....
Resep dapat dr grup masak, orang surabaya, karena suami suka sekali bebek goreng, langsung eksekusi resepnya,,,
Ternyata emang enak, recomended deh pokoknya...
Sisa bumbu ungkep juga enak, ditumis lagi sampai kental, sambal saya pake resep sambal sari laut, yg biasa kita makan kalo beli penyetan...
Resep saya modif sedikit.
Source: Gie Anggraini
Bebek goreng surabaya
-
Nuni Sukmawati“Enak banget resepnya, terima kasih yaa 😋😋❤️” -
Wiwik Widiyati“Makasih bunda, resepnya mak nyus, tinggal 1 potong, baru ingat memfoto 🤫” -
Nisa Yuliana“Ijin recook Bun, enak, gurih, empuk 🤤” -
Ummu Fadli“Alhamdulillah cocok dengan resepnya, enaakkk, makasih mba..” -
Umma_“❤❤❤” -
Sulis Hariyanto“Alhamdulillah semua suka, bisa buat stock lauk di rumah☺️ kalo pingin tinggal goreng☺️ terima kasih resepnya🙏🏻”
Masak bebeknya udah kemarin lusa, tinggal simpan di kulkas, kalo mau tinggal goreng aja....
Resep dapat dr grup masak, orang surabaya, karena suami suka sekali bebek goreng, langsung eksekusi resepnya,,,
Ternyata emang enak, recomended deh pokoknya...
Sisa bumbu ungkep juga enak, ditumis lagi sampai kental, sambal saya pake resep sambal sari laut, yg biasa kita makan kalo beli penyetan...
Resep saya modif sedikit.
Source: Gie Anggraini
Cara Membuat
- 1
Lumuri bebek dg perasan air jeruk nipis, diamkan 30mnt dalam kulkas, cuci lagi sampai bersih
- 2
Aduk daging bebek dan bumbu halus, daun jeruk dan serai, tambahkan air
- 3
Rebus sampai matang, saya rebus dg panci presto +- 20-25mnt
- 4
Setelah matang angkat daging bebek, simpan diwadah, jika sudah dingin simpan dalam lemari es, tinggal goreng jika ingin disajikan, goreng sampai keemasan
- 5
Bumbu kuning: ambil sisa rebusan air secukupnya, tumis dg sedikit minyak, masak sampai kental
- 6
Sajikan bebek goreng dg nasi hangat, bumbu kuning, sambal, timun, terong goreng, dan kemangi
Resep Serupa
-
Bebek goreng surabaya Bebek goreng surabaya
Krn alergi ayam, jadi berusaha masak bebek sendiri 🤭.. search sana sini nemu resep mba #andrianiastutikDicoba deh, Jd punya stock bebek siap goreng di kulkas.
-
Bebek goreng Surabaya Bebek goreng Surabaya
Bebek goreng dengan sambal bawang salah satu menu favorit saya dan suami,dulu saat di Surabaya, kalo suami atau saya yang ultah pastinya makan bebek goreng di salah satu tempat favorit di Surabaya, sekarang sejak tinggal di Purworejo, blum bisa menemukan bebek goreng seenak di Surabaya, akhirnya saya mencoba untuk masak sendiri, dan suami suka,seperti bebek Surabaya😆#BringBackMemories
-
Bebek goreng khas Surabaya Bebek goreng khas Surabaya
Di Makassar paksu sering beli bebek goreng surabaya, begitu pindah tugas ke Kendari jadi bingung krn belum ada yg sama dgn bebek goreng langganannya, akhirnya dikasi challenge "bisaki bikin bebek goreng seperti RM bebek Suta**?"Yg biasanya bebek cuma sy buat palekko, ini diminta buat bebek goreng... Cek2 cookpad ketemulah sy dgn resep mba Andriani Astutik. Cuss langsung pesan bebek di mba penjual sayur langganan.Bebeknya ma syaa Allah enak sekali, rasanya sdh mirip dgn bebek goreng langganan paksu di Makassar.Resep sy modif sedikit ditehniknya yah, untuk bumbu sama dgn di resep mba Andriani Astutik.#pejuanggoldenapron2
-
Bebek goreng surabaya Bebek goreng surabaya
Olahan bebek yg gampang gampang susah. Tapi jgn menggunakan panci presto untuk mengolahnya. Krn rasanya sdh endes. Memang prosesnya memakan banyak waktu tetapi rasanya tdk akan mengecewakan. Selamat mencoba
-
Bebek goreng Surabaya Bebek goreng Surabaya
Pengen nyoba masak bebek sendiri hasilnya mantap, gak kalah Ama yg dijual dwarung bebek goreng 😀😄
-
Bebek goreng Surabaya Bebek goreng Surabaya
Kali pertama masak bebek, dasarnya saya bandel jd masak pke loyang diukep lama. Sampe dtinggal tidur sbentar lalu bangun lg. Krn klo dmasak dg presto saya g bisa cek kematangan & keempukan daging sesuai yg saya inginkan. 😁 Jdilah 3 jam ngubek ddapur nih mom's. Tp hasilnya sepadan, suami saya suka. Katanya mantaffff. Resep by sase ya mom's 😊
-
Bebek goreng Surabaya Bebek goreng Surabaya
Pesen bebek sama teman kantor. Udah lama pengen masak bebek sendiri. Yeay sekalian belajar mengolahnya.
-
-
Bebek Goreng Surabaya Bebek Goreng Surabaya
Jadi beberapa waktu yang lalu saya sudah pernh buat fesi bebek sinjay, kali ini ganti bebek goreng surabaya 🦆#CookpadCommhnity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3
-
Bebek Goreng Surabaya Bebek Goreng Surabaya
Mantap ini rasanya Bebek Goreng Surabaya, sandingkan dengan Anyang Buncis, Menu sehat dan lezat 👍😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanBebekSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4897557
-
Bebek Goreng Surabaya Bebek Goreng Surabaya
Ceritanya lagi pingin makan bebek goreng surabaya
-
Bebek Goreng Surabaya Bebek Goreng Surabaya
Persiapan yg lain dalam menjelang Ramadan adalah membuat bahan ungkep, bisa bebek, ayam, jeroan dll. Kali ini saya buat ungkep bebek. Bebek memang tidak ada salahnya... Selalu aja enak, mau digoreng, direndang, dipanggang... Semua sedap bikin kita mau nambah nasi lagi dan lagi..Pada saat merebus saya menggunakan daun salam dan daun pandan utk menghilangkan bau amis dr bebek.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#RamadanKombes_Minggu1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (34)