Ayam goreng bumbu rumahan

Yunifatul Umroh
Yunifatul Umroh @cook_2608948
kabupaten jember

Sebenarnya pengen masak ayam dari kemarin cuman ayamnya keburu hilang di makan kucing gara"nya aku tinggal marut kelapa, hehehe ya udah deh... rezekinya kucing berarti. Dan hari ini belanja beli ayam lagi karna emang pengen masak ayam tapi belum kesampaian dan karna gak mau kejadian terulang jadinya habis dipotong"langsung dimasak deh.... gak pakek lama neh.... resep simple tapi rasanya enak..... resepnya ku dapat dari group masak di facebook bunda imelda tresna lim. Neh resepnya.... cuss dicoba dirumah...??

Ayam goreng bumbu rumahan

Sebenarnya pengen masak ayam dari kemarin cuman ayamnya keburu hilang di makan kucing gara"nya aku tinggal marut kelapa, hehehe ya udah deh... rezekinya kucing berarti. Dan hari ini belanja beli ayam lagi karna emang pengen masak ayam tapi belum kesampaian dan karna gak mau kejadian terulang jadinya habis dipotong"langsung dimasak deh.... gak pakek lama neh.... resep simple tapi rasanya enak..... resepnya ku dapat dari group masak di facebook bunda imelda tresna lim. Neh resepnya.... cuss dicoba dirumah...??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorayam, potong"menjadi 10 bagian
  2. 400 mlair
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 batangsereh, memarkan
  5. 3 lmbrdaun jeruk
  6. 3 lmbrdaun salam
  7. bumbu halus :
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 2 ruas jarijahe
  14. 3 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur bumbu halus dg air didalam wajan, masukkan ayamnya. Rebus tambahkan garam, daun jeruk, daun salam dan sereh.

  2. 2

    Rebus ayam sampai empuk dan airnya kering, punyaku agak sedikit kecoklatan memang dipinggirannya gara"nya aku tinggal buatin kopi suami, hehehe.. jangan sampai gosong ya??

  3. 3

    Setelah kering seperti itu siap digoreng dehh....

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan...
    Angkat sajikan...

  5. 5

    ini dia hasilnya.... enak dimakan dg saus sambal + nasi hangat yummmy......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunifatul Umroh
Yunifatul Umroh @cook_2608948
pada
kabupaten jember
I love cooking and baking.Dokumentasi untuk resep" yg suksesBismillah untuk apapun yg terjadi kedepannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa